-
- 韭菜拌多依果
- 食材:多依果500g/韭菜50g/盐适量/香菜1棵/芝麻3g/糊辣椒粉适量/白糖适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
-
- 滴水芋舂多依
- 食材:多依果4个/滴水芋50g/盐适量/小米辣4个/白糖1匙
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 红枣桂圆汽锅鸡
- 食材:乌鸡510g/盐适量/红枣适量/桂圆肉适量/生姜适量/胡椒粉适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:3-4人
-
- 五花肉炒芭蕉花
- 食材:五花肉100g/芭蕉花200g/韭菜50g/油适量/盐适量/蒜瓣4个/小红椒5个/味精少许
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 糟辣子炒云南小瓜
- 食材:云南小瓜2个/糟辣子2勺/鸡精少许/花生油适量/酱油半茶匙/精盐1茶匙
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
-
- 花椒芽炒田螺肉
- 食材:田螺肉250g/花椒芽50g/小红椒适量/料酒少量/郫县豆瓣酱1汤匙/生抽1汤匙/鸡粉1匙/花生油适量/大葱少量/蒜少量/精盐适量/姜少量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 茄汁石屏豆腐
- 食材:石屏豆腐400g/生抽一汤匙/鸡粉一小匙/香油少许/水淀粉适量/葱花少许/西红柿300g/花生油适量/大葱少量/蒜少量/白糖一小匙/精盐适量/姜少量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 缅芫荽炒田螺肉
- 食材:田螺肉250g/缅芫荽70g/小米辣适量/郫县豆瓣酱1匙/生抽1汤匙/香油少许/花生油适量/大葱少量/蒜少量/花椒粉1/2小匙/味精少许/精盐适量/姜少量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 刺芹木耳炒肉片
- 食材:水发木耳200g/刺芹50g/泡椒1汤匙/料酒少许/生抽1汤匙/水淀粉适量/香油少许/花生油适量/瘦肉150g/大葱少量/蒜少量/味精少许/精盐适量/姜少量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 肉末酸芋杆
- 食材:肉末150g/腌红芋杆100g/鸡粉少量/花生油适量/大葱少量/蒜少量/精盐适量/姜少量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 酸菜炒四棱豆
- 食材:酸腌菜70g/四棱豆150g/花生油适量/蒜3瓣/味精少许/精盐适量/柿子椒适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 瘦肉饵丝
- 食材:饵丝350g/猪棒骨1500g/黄酒少量/细香葱少许/精盐适量/姜1块
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:1-2人
-
- 萝卜鲊蒸银鱼
- 食材:萝卜鲊50g/银鱼干30g/生抽1匙/花生油适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
-
- 鸡蛋甜菜汤
- 食材:云南甜菜150g/料酒少量/鸡粉少量/土鸡蛋2个/花生油适量/精盐适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 酸腌菜炒马勃菌
- 食材:马勃200g/酸腌菜50g/花生油适量/蒜适量/味精少许/精盐适量/柿子椒适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 鸡枞菌汤
- 食材:小葱适量/蒜适量/猪油适量/精盐适量/鸡枞菌200g
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 青椒炒芋头花
- 食材:芋头花5根/花生油适量/大蒜2瓣/味精适量/精盐适量/柿子椒2个
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
-
- 云南炒饵丝
- 食材:干饵丝100ml/猪肉糜10g/辣椒粉2g/花生米3g/香醋适量/鸡精适量/花生油适量/酱油适量/花椒粉2g
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
-
- 云南杂酱煮饵丝
- 食材:饵丝200g/猪肉糜20g/辣椒粉2汤匙/豆芽3g/莴笋丝3g/花生米5g/鸡精少许/香菜3g/花生油适量/酱油适量/花椒粉1茶匙/韭菜3g
- 准备时间:2小时以上
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
-
- 云南蒸饵丝
- 食材:饵丝200g/猪肉糜15g/生抽1汤匙/豆芽3g/花生米4g/辣椒粉1汤匙/莴笋丝3g/鸡精适量/香菜2g/花生油适量/酱油适量/韭菜3g
- 准备时间:2小时以上
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人