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- 香辣肉丝
- 食材:里脊肉50-100g/青椒(长的)2-3个/香菜3大棵/洋葱少许/胡萝卜少许/酱油1勺/白糖1勺/淀粉2勺/料酒1勺/胡椒粉半勺/味精或鸡精1勺/干辣椒少许
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
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- 肉片白蘑
- 食材:五花肉100克/葱姜蒜适量/料酒2瓷勺/青椒1个/白蘑菇100克
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 砂锅老豆腐
- 食材:老豆腐250g/五花肉片20g/八角1个/鸡饭老抽5g/黄豆酱15g/姜片15g/葱段15g/高汤300g/葱花5g
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 扣肉
- 食材:梅花肉400克/梅干菜50-80克/葱2段/生抽1大勺/姜5片/小葱2根
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 侉炖鱼
- 食材:黄鱼/五花肉/葱姜蒜/鸡蛋/面粉/盐/料酒/生抽/香油/鸡精/醋/胡椒粉
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 雪衣豆沙
- 食材:--
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 蜜汁山药
- 食材:山药300g/蜂蜜适量/枸杞适量/葡萄干适量/柠檬适量/朗姆酒适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 鱼香茄子
- 食材:茄子2个/五花肉30g/郫县豆瓣酱适量/香葱3根/老抽适量/胡椒粉少许/香油适量/花生油适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 胶东巴蛸炖菜
- 食材:巴蛸250g/白菜250g/豆腐1块/粉条100g/五花肉100g/黄豆酱适量/八角适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 香辣酥鱼
- 食材:鱼尾1段/花椒15克/麻椒15克/干红椒10个/香菜适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 香辣千张
- 食材:豆皮2张/干辣椒10个/花椒10克/八角2个/香菜适量/香葱适量/味极鲜1勺
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 粉丝炒鸡蛋
- 食材:龙口粉丝50g/鸡蛋2个/蚝油1勺/酱油2勺/香菜适量/绿豆芽适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 赛螃蟹
- 食材:鸡蛋6个/鱼肉100g/鸡精1茶匙/蔬菜粉1茶匙/料酒15g/淀粉15g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:3-4人
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- 锅塌黄鱼
- 食材:黄花鱼1条/鸡蛋1个/胡椒粉5g/面粉30g/八角1个/生抽15g/上汤适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 芙蓉鸡片
- 食材:鸡脯肉450g/青红椒50g/蛋清80g/料酒2汤匙/淀粉适量
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 虾卤秋葵
- 食材:秋葵5根/千禧小西红柿6粒/卤虾油2大勺/小米辣适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 豆角馅水煎包
- 食材:面粉200g/酵母3g/长豆角200g/虾米20g/肉馅150g/饺子调味料3g/酱油20ml/白糖4g/料酒20ml/鸡精适量/香油15ml
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:3-4人
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- 家常菜盒
- 食材:面粉300g/茄子200g/辣椒2根/酱油适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 南瓜馅塌包子
- 食材:去皮南瓜800g/面粉350g/花生油适量/葱花3棵
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:5-6人
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- 西红柿汤面
- 食材:鲜碱面条200g/鸡蛋2个/西红柿1个/香葱适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人