-
- 独家水煮鱼
- 食材:黑鱼1条/花椒20克/藤椒20克/干红辣椒60克/淀粉1勺/蛋清2个/豆腐皮2张/魔芋1块/小青菜1把
- 准备时间:--
- 制作时间:30-60分钟
- 用餐人数:--
-
- 独家家庭版烤鱼
- 食材:鲤鱼或者草鱼一条/蔬菜(莴笋西兰花莲藕豆腐皮黄瓜香菇葱头)适量/葱段姜片蒜适量/剁椒少许/辣椒面孜然面花椒面适量/芹菜鸭血黄豆芽洋葱/猪大油/魔芋
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
-
- 白菜梗炒魔芋
- 食材:白菜梗6片/魔芋1块/胡萝卜半根/葱白3个/蒜瓣1个/生姜1块/干辣椒3个/花椒5粒/盐1勺/香醋2勺/鸡粉1勺
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
-
- 卤鸡腿
- 食材:鸡腿3斤/姜1块/花椒30克/八角10克/香叶5片/干辣椒5个/冰糖60克/生抽1小碗/老抽1小碗/料酒1小碗/小茴香籽10克/盐2勺/肉蔻4个/魔芋1块
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
-
- 泡椒魔芋
- 食材:魔芋200克/泡椒大约6.7个/豆瓣酱2勺/花椒大约20粒/鸡精少量/泡姜2块/泡胡萝卜1节
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 泡椒炒魔芋
- 食材:魔芋300克/泡椒5个/红尖椒1个/生抽5克/香葱2根/大蒜2瓣/花椒粉2克/鸡精2克
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 魔芋炒肉
- 食材:魔芋500g/猪肉200g/大蒜生姜适量/生抽适量/蚝油适量/剁辣椒适量/鸡精适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
-
- 酸辣魔芋
- 食材:魔芋1块/泡椒3个/泡姜1个/小尖椒2个/香菜1根/豆瓣酱1勺
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
-
- 养颜美容魔芋焖老鸭
- 食材:月湾香老鸭1只/魔芋2斤/青椒4个/白糖1勺/八角2个/桂皮3个/花椒粒5粒/郫县豆瓣1勺/生抽适量/胡椒适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
-
- 魔芋拌黄瓜
- 食材:魔芋200g/黄瓜1根
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
-
- 青椒魔芋炒鸡心
- 食材:鸡心100g/青椒3个/魔芋100g/胡萝卜适量/生抽适量/老抽适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
-
- 魔芋炒青椒
- 食材:魔芋1块/青椒1个/胡萝卜适量/水发香菇适量/花椒粉适量/生抽适量/蚝油适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 魔芋烧豆腐
- 食材:魔芋200g/豆腐200g/肉末50g/豆瓣酱20g/香葱2根/大蒜2瓣/水淀粉10g/生抽5g/白糖1g/花椒粉2g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
-
- 凉拌云耳魔芋
- 食材:红椒1个/老抽1勺/生抽3勺/魔芋1包/云耳30g
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
-
- 香菜拌魔芋
- 食材:魔芋1大块/香菜2根/红辣椒2个/味极鲜1勺/香醋1勺/辣椒油适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:3-4人
-
- 凉拌魔芋
- 食材:魔芋300g/芝麻油适量/白糖适量/小葱适量/生抽一勺/凉拌醋一勺/小红椒两个
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
-
- 魔芋烧鸭爪
- 食材:鸭爪500g/魔芋1块/豆瓣酱1勺/生姜1块/泡姜1块/泡辣椒适量/小尖椒适量/花椒粒1小撮/香菜1根
- 准备时间:--
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
-
- 魔芋啤酒鸭
- 食材:鸭子半只/魔芋1斤/啤酒2罐/泡红椒5-6根/泡仔姜1小块/郫县豆瓣2-3勺/料酒适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
-
- 魔芋鸭腿
- 食材:鸭腿500g/魔芋适量/酸豆角适量/泡椒适量/葱头适量/胡椒粉适量/料酒适量/鸡精适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
-
- 魔芋炒鸭
- 食材:魔芋300克/鸭肉500克/干辣椒10个/青椒4个/大蒜3瓣/大葱1棵/生抽1勺/鸡粉适量/料酒一勺/啤酒三大勺
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--