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- 麻辣太安鱼
- 食材:梭边鱼1300g/魔芋500g/西芹适量/泡菜适量/辣椒酱适量/鸡精适量/白糖适量/鸡蛋1个/料酒适量/芡粉适量/花椒粉适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 香辣魔芋
- 食材:魔芋250g/青红椒各1个/油盐适量/豆瓣酱适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:3-4人
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- 双椒冷锅鱼
- 食材:新鲜鱼肉1200g/泡姜60g/泡辣椒140g/泡菜110g/大蒜25g/芹菜150g/魔芋400g/榨菜230g/料酒适量/花椒+藤椒5g/郫县豆瓣90g/冰糖适量/菜籽油300g/泡小米椒40g
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
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- 葛美养生粥
- 食材:葛根5g/木瓜5g/红豆5g/扁豆5g/糙米10g/魔芋5g/薏苡仁5g/芡实5g/枸杞2g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 泡椒魔芋
- 食材:魔芋500g/泡椒100g/泡萝卜20g/味精适量/鸡精适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
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- 懒人麻辣香锅
- 食材:莴笋半根/莲藕半个/鱼豆腐6块/魔芋半块/腐竹/油豆腐6个/脆豆腐6块/土豆3个/西兰花半个/扁豆12根/荷兰豆一小把/冬瓜200g/芹菜2根/麻辣香锅料1袋
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
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- 素炒魔芋
- 食材:魔芋300g/黄瓜半根/胡萝卜半根/酱油2勺/土豆淀粉1勺/烹调油两勺
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
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- 魔芋拌苦瓜
- 食材:苦瓜1条/魔芋350g/香油适量/红酱油适量/鲜酱油适量/白砂糖适量/胡椒粉适量/胡萝卜适量/大蒜末适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 金针菇魔芋酸汤肥牛
- 食材:肥牛250g/酸菜300g/金针菇250g/魔芋200g/葱姜八角花椒若干/红辣椒少许
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
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- 青椒仔姜鸭
- 食材:鸭子一只【切小块】/仔姜或洗姜【二选一】一个半【切丝】/大蒜10个【不切】/花椒适量/青椒适量/豆瓣一勺/菜油3两/魔芋一斤【切好绰水】/鸡精3勺/小葱6根【切段】
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 馋嘴片片鱼
- 食材:草鱼1200克/黄豆芽80g/魔芋50克/土豆粉120g/芹菜20g/蒜苗20g/青红尖椒20g
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
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- 魔芋烧鸭
- 食材:鸭子肉750g/魔芋650g/西芹适量/鸡精适量/自制辣椒酱适量/花椒适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 麻辣小龙虾
- 食材:小龙虾1000g/大葱段适量/八角 大料 花椒适量/魔芋200g/洋葱一个(小)/酸菜100g/泡辣椒适量/辣椒适量/干辣椒适量
- 准备时间:--
- 制作时间:30~60分钟
- 用餐人数:--
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- 魔芋酸菜鸭
- 食材:魔芋适量/酸菜适量/鸭子一只/大蒜适量/自酿辣椒酱适量/郫县辣椒酱适量/料酒适量/生抽适量/黄豆酱油适量/花椒适量/淀粉适量
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
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- 青椒木耳炒魔芋
- 食材:魔芋1袋/青椒1个/木耳适量/鲍鱼汁适量/鸡精适量/植物油适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 魔芋烧鸭
- 食材:鸭子半只/魔芋250g/生姜,大蒜适量/老酸萝卜半个/老抽两汤勺/豆瓣酱两汤勺
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
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- 魔芋减肥沙拉
- 食材:魔芋半块/黄瓜1条/坚果,酸奶,麦片若干
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
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- 香辣魔芋
- 食材:魔芋200g/青红尖椒10g/精盐3g/蘑菇精2g/甜醋5ml/辣椒油3g/香油2ml
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 魔芋炒肉片
- 食材:魔芋250g/瘦肉100g/洋葱半个/胡椒粉适量/料酒适量/玉米淀粉适量/生抽适量/老抽适量/郫县豆瓣酱适量/花椒适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 魔芋烧花鲢尾
- 食材:花鲢鱼尾1条1000出头/魔芋1000g/鲜藤椒50g/泡姜1块/泡椒10个左右/大蒜1个/山胡椒籽40颗左右/红油豆瓣酱50g/麻辣底料50g/老抽5ml/白糖50g/盐巴35g/鸡粉30g/料酒50g/白胡椒粉1g/香葱3棵
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--