魔芋炒青椒是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对魔芋炒青椒这道菜的喜爱度达到75%,如果您也曾经做过魔芋炒青椒这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的魔芋炒青椒;制作魔芋炒青椒的食材有:魔芋,青椒,胡萝卜,水发香菇,花椒粉等;只需花费12分钟,您就能吃到一道简单又富营养的魔芋炒青椒,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于魔芋炒青椒在哪里吃到,你也可以去试试;
魔芋切成粗一些的丝,放入沸水中焯一下,焯的时候可在水里滴几滴醋。捞出沥干水分备用。
青椒切粗丝,胡萝卜切片,香菇也适当改刀。
锅烧热,下入油,放入香菇翻炒。
下入胡萝卜翻炒。
下入魔芋翻炒。
下入青椒翻炒。
调入花椒粉。
调入生抽。
调入盐。
调入蚝油。
翻炒至青椒断生即可出炉装盘。