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- 椰香轻芝士蛋糕
- 食材：低筋面粉24g/椰浆130g/玉米淀粉9g/鸡蛋3个（每个约50g）/奶油芝士150g/细砂糖60g/寸活底圆膜1个/牛奶40g
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 手绘蛋糕卷
- 食材：蛋糕/鸡蛋4个/玉米油32g/牛奶或水40~48g/低粉68g/砂糖48g/柠檬汁1ts/抹茶粉少量/红曲粉少量/馅料/奶油芝士110g/淡奶油160g/砂糖28g/黄桃果酱2大勺/朗姆酒2g
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 流心芝士挞
- 食材：黄油113克/细糖45克/低筋面粉188克/鸡蛋15克/奶油芝士125克/牛奶15克/淡奶油50克/细糖30克/玉米淀粉3克/柠檬汁5克
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 流心芝士塔
- 食材：蛋挞皮/低筋面粉44克/无盐黄油24克/杏仁粉3.2克/糖粉12克/鸡蛋8.8克/蛋挞液/奶油芝士40克/糖粉9.2克/全脂牛奶10克/柠檬汁1.2克/百加得黑朗姆酒0.4克/玉米淀粉1克/淡奶油16克/蛋液/蛋黄液少许
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 芒果芝士慕斯流心蛋糕
- 食材：消化饼干碎＋融化的黄油100g+30g/芒果芝士慕斯蛋糕/芒果肉（去皮去核）300g/吉利粉10g/牛奶100g/奶油芝士260g/细砂糖80g/鲜奶油100g
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 榴莲烤芝士蛋糕
- 食材：淡奶油85g/榴莲肉170g/奶油芝士500g/细砂糖113g/蛋黄2个/全蛋1个/柠檬汁8g/饼底/消化饼100g/黄油30g
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 奥利奥双层芝士
- 食材：奶油芝士145g/红糖50g
- 准备时间：30分钟-1小时
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 抹茶乳酪蛋糕
- 食材：奶油芝士445g/细糖150g/玉米淀粉18g/鸡蛋3个/淡奶油350g/抹茶粉11g/曲奇饼干15g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：3-4人
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- 舒芙蕾芝士蛋糕
- 食材：奶油芝士300g/黄油45g/蛋黄57g/细砂糖20g/玉米淀粉11g/牛奶150g/蛋白95g/细砂糖55g
- 准备时间：--
- 制作时间：30~60分钟
- 用餐人数：--
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- 蓝莓益力多慕丝蛋糕
- 食材：戚风蛋糕10寸2片/慕斯o/奶油芝士220g/原味酸奶90g/益力多90g/砂糖55g/淡奶油200g/吉利丁片4片/蓝莓果酱自制250g/装饰0/糖粉22g/水果适量0
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 百香果轻奶酪蛋糕
- 食材：百香果4个/鸡蛋6个/低筋粉60g/牛奶100g/奶油芝士250g/幼砂糖80g
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 乌龙茶奶盖
- 食材：奶油奶酪25g/奶油芝士50g/乌龙茶5g/海盐1g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 奥利奥奶油布朗尼
- 食材：布朗尼蛋糕预调粉480g/鸡蛋2个/黄油100g/奶油芝士500g/奥利奥饼干30片/奥利奥饼干碎6片
- 准备时间：30分钟-1小时
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 奶油芝士挞
- 食材：挞馅材料：/奶油芝士200克/奶粉10克/细砂糖60克/淡奶油70克/朗姆酒5克/玉米淀粉5克/柠檬汁2克/可可粉5g/分割线………………………/以下为挞皮制作：/黄油45g/细糖粉15g/低筋面粉100g
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 可可豆乳蛋糕
- 食材：蛋糕胚材料/可可粉8/蛋糕粉60/鸡蛋3个/细砂糖15蛋黄部分/细砂糖45蛋清部分/色拉油38/纯牛奶45/豆乳酱材料/黄豆粉适量/细砂糖12/淡奶油150/奶油芝士130/豆浆280/玉米淀粉40/细砂糖40/蛋黄3个
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 芝士蛋糕
- 食材：牛奶150g/奶油芝士220g/黄油110g/蛋黄180g/低筋面粉220g/泡打粉8g/蛋白340g/淡奶油100g/砂糖80g/砂糖160g/水果少量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：6人以上
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- 芒果酸奶芝士蛋糕
- 食材：奥利奥100g/黄油54g/奶油芝士240g/淡奶油200ml/芒果草莓适量/酸奶（稠）150g/吉利丁片2片/冰水（浸泡用的）适量
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 芝士舒芙蕾
- 食材：奶油芝士250克/蛋白5颗/意式综合香料1/2 匙/塔塔粉少许/帕马森干酪粉适量/蛋黄5颗/黄芥末酱1小匙/豆蔻粉1/4 匙/细砂糖75克/融化无盐黄油适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 年轮芝士蛋糕
- 食材：奶油芝士500g/细糖120g/鸡蛋205g/淡奶油150g/原味饼干125g/黄油65g/香草精3g/可可粉10g/淀粉10g
- 准备时间：30分钟-1小时
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：5-6人
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- 微波芝心紫薯球
- 食材：紫番薯馅240克/奶油芝士60克/白芝麻30克
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
