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- 红酒芝士牛丸
- 食材:芝士片4片/黑胡椒粉适量/鸡精适量/鸡汤1碗/姜汁数滴/迷迭香适量/牛肉200g/鸡蛋1个/面包屑2勺/番茄酱2大勺/淀粉2勺/精盐适量/橄榄油适量/洋葱半个/红酒2勺
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 粉汤
- 食材:骨汤2000ml/蒜油适量/生抽适量/醋5ml/鸡蛋1个/米粉300g/细香葱50g/精盐适量/酸菜适量/胡椒粉适量/虾50g/白菜薹70g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:3-4人
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- 红酒炖牛肉
- 食材:白胡椒粉1/2小勺/百里香1/2小勺/香叶2片/黑胡椒适量/牛肉1000g/番茄酱3大勺/淀粉3大勺/花生油适量/精盐2小勺/洋葱1个/蒜3瓣/红酒600ml/胡萝卜2个
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:3-4人
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- 鸡蛋炒银鱼
- 食材:鸡蛋3个/银鱼100g/花生油适量/精盐适量/大葱适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 核桃芝麻糊
- 食材:米饭适量/山核桃100g/枸杞子适量/芝麻40g/白糖适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:3-4人
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- 清蒸鲈鱼
- 食材:蒜段适量/火腿肉适量/鲈鱼400g/花生油适量/精盐适量/大蒜适量/姜适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:3-4人
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- 牛肉烩西红柿土豆
- 食材:葱姜蒜适量/尖椒八角适量/牛肉1500g/西红柿300g/精盐适量/土豆300g
- 准备时间:2小时以上
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:3-4人
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- 牛肉冬笋
- 食材:料酒适量/干辣椒适量/美味鲜适量/牛肉1颗/花生油适量/精盐适量/大蒜适量/姜适量/冬笋300g
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 黄芪黑豆红枣牛肉汤
- 食材:黄芪30g/料酒适量/牛肉500g/黑豆60g/精盐适量/红枣20g
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:3-4人
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- 番茄菜花鲫鱼汤
- 食材:鸡粉适量/鲫鱼450g/西红柿200g/菜花400g/橄榄油适量
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 胡萝卜牛肉丸子
- 食材:蛋清一只/老抽适量/牛肉500g/精盐适量/大葱适量/胡萝卜一根/姜适量/香菇4朵
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 菜花炒鸡蛋
- 食材:干红辣椒6个/十三香适量/醋适量/鸡蛋3个/菜花600g/花生油适量/精盐适量/大葱适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 酸菜鸡豆花
- 食材:蒜子10个/干辣椒圈半汤匙/五香粉1茶匙/香油1茶匙/料酒1汤匙/生抽1汤匙/南豆腐1盒/鸡肉800g/淀粉1茶匙/花生油适量/精盐适量/酸菜半棵/花椒半汤匙/大葱1段/姜1块
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 鲜奶鲫鱼汤
- 食材:鲜奶100ml/葱花适量/姜丝适量/鸡精适量/鲫鱼200g/花生油适量/精盐适量/花椒粉适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 蚝油牛肉
- 食材:姜片适量/葱段适量/蚝油2勺/糖适量/黑胡椒碎适量/生粉适量/水适量/牛肉300g/花生油适量/胡椒粉适量/芝麻油适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 牛肉胡萝卜砂锅煲
- 食材:糖适量/料酒适量/老抽适量/牛肉180g/精盐适量/蒜适量/胡萝卜200g/姜适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 白菜豆腐鱼头汤
- 食材:鲢鱼头1个/葱姜适量/豆腐200g/花生油适量/精盐适量/胡椒粉3g/大白菜100g/白酒5ml/蒜苗适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 韭菜炒鸡肉
- 食材:美人椒适量/蚝油适量/醋适量/鸡肉150g/花生油适量/精盐适量/韭菜150g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 糖醋鲈鱼
- 食材:糖适量/水淀粉适量/鲈鱼500g/醋适量/花生油适量/精盐适量/大蒜适量/小葱适量/姜适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 青椒鸡肉
- 食材:香菜适量/鸡肉100g/青椒200g/花生油适量/精盐适量/姜适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人