牛肉胡萝卜砂锅煲是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对牛肉胡萝卜砂锅煲这道菜的喜爱度达到83%，如果您也曾经做过牛肉胡萝卜砂锅煲这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的牛肉胡萝卜砂锅煲；制作牛肉胡萝卜砂锅煲的食材有：糖,料酒,老抽,牛肉,精盐等；只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的牛肉胡萝卜砂锅煲，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于牛肉胡萝卜砂锅煲在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好食材。胡萝卜洗净，切粗条，五香牛肉丝解冻。
锅里油热，放姜丝，五香牛肉一同煸炒
待牛肉转色，关火
取砂锅，放入胡萝卜
放入牛肉，加料酒，适量清水，大火煮开，小火20分钟。
放糖，老抽，大火收汁
加盐，胡椒粉煮2分钟
撒些青蒜末即可。
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