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补虚菜谱

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补虚食谱(400)

大盘鸡
  • 食材:土豆5个/青椒3个/生姜4片/花椒20粒/大蒜5粒/八角1粒/食盐2小勺/食用油2勺/白糖适量/胡萝卜2根/土鸡1只/葱头1个/桂皮适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
葱爆羊肉
  • 食材:羊肉/姜片/生菜/花椒/酱油/生抽/花雕酒
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
粉蒸肉
  • 食材:蒸肉粉1包/五花肉400g/南瓜150g/生抽适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
紫菜蛋花汤
  • 食材:紫菜适量/鸡蛋1个/葱花1根/香油适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10分钟左右
  • 用餐人数:--
鱼香肉丝
  • 食材:猪里脊肉250g/冬笋一小颗/胡萝卜小的一根/黑木耳一小把/水淀粉适量/料酒一汤匙/生抽一汤匙/白糖两汤匙/青椒一小根
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
凉拌藕片
  • 食材:鲜藕1节/大蒜2瓣/香葱1根/香油少许/鸡精少许/木耳少许/辣椒油/生抽/花椒粉
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10分钟左右
  • 用餐人数:--
茄汁大虾
  • 食材:大虾一斤/生姜几片/料酒适量/花生油适量/大葱半根/番茄酱30克
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30-60分钟
  • 用餐人数:--
羊肉萝卜汤
  • 食材:羊排1000g/白萝卜一个/黄萝卜三个/生姜适量/花椒少量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
豉汁南瓜蒸排骨
  • 食材:猪前排310g/南瓜320g/豆豉8g/蒜头6g/生粉5g/橄榄油5g/鸡粉2g/砂糖3g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10~30分钟
  • 用餐人数:--
麻辣鸡丁
  • 食材:鸡胸肉一块/生抽1勺/生姜适量/干辣椒(小米辣)4个/尖椒5个
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
油焖大虾
  • 食材:小龙虾500g/大蒜50g/大葱20g/生姜10g/啤酒适量/料酒适量/陈醋适量/生抽适量/香叶适量/八角适量/干辣椒适量/桂皮适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
小鸡炖蘑菇
  • 食材:榛蘑一大把/小鸡半只/八角3个/生抽约50毫升/料酒约30毫升/白砂糖约5克/老抽适量/十三香适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
油焖大虾
  • 食材:对虾8个/料酒汤匙/生抽两勺/白糖一勺
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
番茄牛尾汤
  • 食材:牛尾450g/番茄3个/料酒少许
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
茄汁大虾
  • 食材:番茄酱3勺/姜末20g/蒜末20g/料酒2勺/生抽2勺/芡汁适量/葱花适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
茄汁大虾
  • 食材:小葱2根/番茄酱适量/酱油适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
鱼香肉丝
  • 食材:猪里脊肉250g/胡萝卜小的一根/葱末一茶匙/姜末一茶匙/蒜末一茶匙/水淀粉适量/料酒一汤匙/生抽一汤匙/白糖一茶匙/青椒一只
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
茄汁大虾
  • 食材:番茄一个/大蒜六辨/洋葱三片/番茄酱适量/砂糖适量/水淀粉适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
蒜茸蛏子
  • 食材:蛏子500g/大蒜5瓣/生抽适量/老抽适量/玉米油适量/蚝油适量/大葱1根/葱花适量/料酒适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
剁椒鱼头
  • 食材:鱼头1个/盐1/2勺/生抽2勺/鸡精1/6勺/姜适量/蒜蓉适量/葱花适量/葱白适量/阳江豆豉适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--