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补虚菜谱

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补虚食谱(400)

美味西洋参炖鸽子
  • 食材:西洋参5g/花生油5ml/鸽子1只/枣(干)4个/精盐7g/姜3g
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
羊肉金针卷
  • 食材:孜然适量/辣椒粉适量/羊肉100g/精盐适量/金针菇250g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
芥菜冬菇炒牛肉
  • 食材:生抽1勺/蚝油1勺/生粉少许/水发冬菇20g/大蒜白3根/芥菜200g/牛肉120g/花生油适量/白砂糖1勺/精盐1勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
彩椒炒羊肉
  • 食材:红甜椒1个/黄甜椒1个/料酒适量/花生油适量/甘蔗半根/洋葱2个/大蒜适量/羊肉400g/精盐适量/姜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
羊肉甘蔗汤
  • 食材:花生油适量/甘蔗半根/羊肉400g/精盐适量/姜3片
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
薏米红枣粥
  • 食材:黄金耳1朵/水适量/红枣12粒/冰糖适量/薏米20g
  • 准备时间:1-2小时
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
芹菜炒肉末
  • 食材:剁椒适量/生抽适量/鸡精适量/料酒1小勺/牛肉100g/芹菜250g/淀粉1小勺/花生油适量/胡椒粉适量/大蒜2瓣/精盐适量/姜2片
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
萝卜炖羊肉
  • 食材:花生油适量/洋葱半个/萝卜1个/羊肉250g/精盐适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
美味鸡冻
  • 食材:葱姜蒜适量/鸡精适量/鸡肉500g/花生油适量/八角适量/酱油适量/肉桂适量/精盐适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:5-6人
红烧鸡块
  • 食材:料酒适量/老抽适量/干红辣椒适量/鸡肉300g/花生油适量/大蒜适量/精盐适量/味精适量/姜适量/蒜苗适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
洋葱炒牛肉
  • 食材:秘制调料包1包/牛肉250g/花生油适量/洋葱1个
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
韭菜花炒八带
  • 食材:韭菜花适量/花生油适量/章鱼600g/芝麻油适量/精盐适量/姜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
酸菜炒牛肉
  • 食材:料酒适量/糖适量/牛肉200g/淀粉适量/花生油适量/酸菜250g/酱油适量/精盐适量/姜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
糯香八宝饭
  • 食材:自制红豆沙适量/保鲜膜适量/糯米400g/枸杞适量/猪油适量/红枣适量/白糖适量/肥猪肉适量
  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:6人以上
牛腩炖土豆
  • 食材:葱末适量/料酒适量/蒸鱼豉油适量/牛肉300g/土豆200g/精盐适量/姜适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
黄米面年糕
  • 食材:赤小豆50g/红枣50g/黄米面200g/白糖适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
家常卤牛肉
  • 食材:大料20g/牛肉5000g/花椒20g/精盐30g
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:6人以上
咖喱土豆炖鸡块
  • 食材:咖喱粉适量/鸡肉250g/花生油适量/土豆250g/蒜适量/精盐适量/姜适量/柿子椒适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
甜玉米炖鸡
  • 食材:甜玉米粒500g/辣椒粉适量/料酒适量/鸡肉1500g/番茄酱适量/小麦面粉适量/西芹适量/花生油适量/土豆适量/胡椒粉适量/洋葱适量/精盐适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
芹菜豆干炒牛肉丝
  • 食材:红椒20g/生抽1勺/老抽1勺/蚝油1勺/生粉少许/大蒜苗少许/牛肉200g/芹菜50g/豆腐干170g/花生油适量/白砂糖1勺/精盐1勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人