麻辣小龙虾是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对麻辣小龙虾这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过麻辣小龙虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的麻辣小龙虾;制作麻辣小龙虾的食材有:小龙虾,花椒,麻椒,干辣椒,葱、姜、蒜等;只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻辣小龙虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于麻辣小龙虾在哪里吃到,你也可以去试试;
小龙虾提前买回家用清水喂养(我是早上买来晚上做的,喂养了一天),用牙刷一只只的刷洗干净;
小龙虾开水下锅焯两分钟,冲洗干净捞起沥干水份;
锅内倒入适量油,油热放入花椒、麻椒小火炝炒;加入葱、姜、蒜、干辣椒炒香;
加入麻辣小龙虾调料翻炒均匀(为了不准备那么多种类的调料,我在某宝买的麻辣小龙虾调料);
倒入小龙虾爆炒两分钟后加入适量开水、盐、糖,盖上锅盖中火闷十分钟左右;
出锅!