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- 黑芝麻核桃包子
- 食材:面粉1000g/黑芝麻50g/核桃50g/酵母2g
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 红豆酥
- 食材:高筋粉540g/植物油215g/白糖20g/红豆沙馅适量/鸡蛋黄一个/黑芝麻适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 芝麻咸香苏打饼干
- 食材:鸡蛋1个/中筋粉230克/全麦粉150克/黑芝麻30克/小苏打0.5勺/酵母2勺
- 准备时间:--
- 制作时间:30~60分钟
- 用餐人数:--
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- 黑胡椒烤翅根
- 食材:鸡翅根7只/黑胡椒酱适量/现磨胡椒碎适量/植物油10g/黑芝麻少许/耗油两勺
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 芝士肠仔卷卷包
- 食材:高筋面包粉(金像牌)280g/全脂奶粉20g/鸡蛋(大的带壳)72g(留出5g擦面包表面)/砂糖32g/酵母4g/黄油20g/安佳芝士片6片/肠仔6根/黑芝麻撒表面用
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 葱肉千层饼
- 食材:面粉200g/猪肉糜150g/大葱1根/姜末少量/黑芝麻少量/酵母1g
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 香葱火腿咸味包
- 食材:高筋面粉280克/低筋面粉50克/淡奶油50克/牛奶120-130克/鸡蛋液30克/酵母4克/黄油22克/香葱适量/火腿肠两根/黑芝麻适量/全蛋液(刷面包表面用)适量/全蛋液(拌香葱用)适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 蛋黄酥
- 食材:油皮部分/中筋面粉400克/猪油140克/糖粉40克/油酥部分/低筋面粉280克/猪油136克/内馅儿/咸蛋黄32个/豆沙704克/黑芝麻适量/鸡蛋黄2个
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 日式板栗饭
- 食材:板栗400克/食盐4克/食用油10克/日式调味汁10克/清酒10克/味淋8粒/黑芝麻
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 独家木瓜芝麻球
- 食材:木瓜1个/低筋面粉230克/白砂糖60克/全鸡蛋1个/蛋黄(刷面用)1个/黄油160克/奶粉30克/黑芝麻20克/杏仁30个
- 准备时间:--
- 制作时间:30-60分钟
- 用餐人数:--
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- 酱烤培根金针卷
- 食材:美式培根200g/金针菇200g/烧烤酱适量/黑芝麻少许
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 黑芝麻蛋卷
- 食材:鸡蛋4个(200克)/白砂糖70克/玉米油100克/低筋面粉100克/黑芝麻10克/柠檬汁5滴
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 桃酥
- 食材:面粉90克/低筋面粉150g/白糖50g/鸡蛋1个/玉米油80g/黄油20g/核桃仁100g/砂糖20g/泡打粉1g/小苏打2g/黑芝麻适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 阿胶固元膏
- 食材:东阿阿胶250g/黄酒400g/黑芝麻200g/核桃仁200g/红枣200g/冰糖150g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 独家广式五仁大月饼
- 食材:——月饼馅——糖70克/黑芝麻30克/白芝麻30克/熟花生60克/瓜子仁40克/熟核桃50克/白酒8克/熟植物油20克/糯米粉65克/中筋面粉35克/青红丝30克/——皮料——转化糖浆180克/枧水2克/植物油60克/低粉240克/奶粉10克
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
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- 美味蛋黄酥
- 食材:低筋面粉340g/猪油130g/糖粉20g/清水70g/红豆沙240g/咸蛋黄16枚/黑芝麻适量/蛋黄液一个
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 玉米香肠面包
- 食材:高筋面粉250g/鸡蛋液35g/细砂糖20g/酵母粉3g/黄油10g/熟玉米粒120g/香肠粒50g/马苏里拉奶酪适量/沙拉酱适量/黑芝麻少许/鸡蛋液(刷表面)少许
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- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 黑芝麻麻薯
- 食材:麻薯面包专用粉200g/牛奶100g/鸡蛋1个/黄油50g/黑芝麻20g
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- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 独家黑豆黑米滋补粥
- 食材:黑豆适量/黑米适量/黑芝麻适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 独家番薯芝麻包
- 食材:高粉500g/全麦粉100g/干酵母5g/细砂糖30g/黄油20g/黑芝麻适量/番薯泥适量/奶粉20g/鸡蛋1个
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--