红豆酥是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对红豆酥这道菜的喜爱度达到77%，如果您也曾经做过红豆酥这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的红豆酥；制作红豆酥的食材有：高筋粉,植物油,白糖,红豆沙馅,鸡蛋黄等；只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红豆酥，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于红豆酥在哪里吃到，你也可以去试试；
自己熬制的红豆馅，红豆 煮熟 大枣煮熟 去皮去核，放在料理机里加水打碎 然后放在锅里加红糖小火开始炒 炒的时候分几次加些食用油 炒到水分少了 就可以了
就是到这个样子
水油面：300g面粉+95g油+126g水 +白糖揉成光滑的面团 醒半个小时以上备用
油酥：240g面粉+120g油 揉成面团醒半个小时以上备用，油酥的面团忘了拍照了，这张是油酥醒好后分成的小份 我分了20份
这张是水油面团 均分的 20份
拿一个油皮擀开 里面放上一个油酥 收口使劲捏好
包好后 收口向下
取一个 擀成这样的长舌装 从下往上卷起
卷好后 收口向下
在擀开 在卷一遍
所有的都卷好
这样立起来 慢慢按下去
这个样子 ，用擀面杖擀开
中间放上豆沙馅 收口包紧 收口向下
轻轻的按扁
放在铺好锡纸的烤盘上 抹上蛋液 撒上黑芝麻 放入预热后的烤箱190度 烤40分钟左右
热乎乎新鲜的红豆酥出炉啦
看着就好好次
来一张近镜头
看看 有木有千层酥皮
推荐菜：叉烧/叉烧肠粉
地址：江汉区新华下路22号希木大酒店楼内
推荐菜：红豆酥/薄皮红豆酥
地址：科尔沁区和平路商城春天门口
推荐菜：腸仔包/蛋戳
地址：越秀区广州起义路78号(近海珠广场)
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