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青海菜菜谱

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青海菜菜谱大全(22)

炒面片
  • 食材:面粉500g/瘦肉200g/洋葱一个/西红柿适量/青椒适量/蒜苗适量/糖适量/盐适量/酱油适量/醋适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
手抓羊肉饭
  • 食材:羊肉600g/大米500g/胡萝卜350g/洋葱250g/葡萄干100g/花生油适量/盐适量/孜然粉适量/五香粉适量
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
炒面片
  • 食材:荞麦面片80g/洋葱半个/火腿肠适量/油适量/盐适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
青海酿皮子
  • 食材:面粉适量/盐一点点
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
手抓羊肉
  • 食材:羊排一块1400g/香叶3片/花椒20粒/八角2个/当归5g/姜10g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:3-4人
手抓羊肉饭
  • 食材:羊腿肉350g/蚝油适量/老抽适量/红葡萄酒适量/稻米400g/西红柿1个/花生油适量/精盐适量/八角1朵/洋葱1个/酱油适量/肉桂1小块/大葱适量/胡萝卜1根/姜适量/茴香适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
牛杂面
  • 食材:面饼两块/鲜虾仁适量/葱花适量/香菜适量/牛杂适量/西红柿一个/精盐适量/木耳适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
手抓羊肉饭
  • 食材:葫萝卜1根/元葱1个/葡萄干1小碗/西红柿1个/花生油适量/精盐适量/羊肉500g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
炒面片
  • 食材:面适量/土豆~辣椒~白菜~洋葱~西红柿适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
炒面片
  • 食材:五香粉适量/鸡精适量/鸡蛋2个/结球甘蓝100g/小麦面粉200g/方瓜1个/花生油适量/酱油适量/胡萝卜1个/精盐适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
手抓羊肉
  • 食材:羊肋排1000g/自制麻辣红油适量/生抽适量/白醋适量/八角2个/大葱1段/姜1块/精盐适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:3-4人
手抓羊肉
  • 食材:带骨羊肉1000g/洋葱100g/精盐适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:3-4人
手抓羊肉
  • 食材:大料适量/孜然适量/花椒适量/羊排1000g/肉桂适量/陈皮适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:5-6人
炒面片
  • 食材:面400g/芹菜100g/番茄酱适量/西红柿1个/花生油适量/洋葱100g/羊肉片100g/蒜适量/精盐适量/西葫芦80g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
炒面片
  • 食材:死面面团200g/美极鲜5ml/辣椒酱10g/青椒100g/猪肉50g/酱油10ml/洋葱250g/花生油25ml/蒜5g/姜3g
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
炒面片
  • 食材:面片150g/玉米香肠1根/花椒油少许/精盐适量/猪肉30g/辣椒油少许/大葱适量/姜适量/味精少许
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
羊杂碎
  • 食材:水粉2袋/羊肠200g/炸土豆丝适量/花椒10g/羊肺100g/羊心200g/羊肝200g/羊肚200g/姜15g/精盐8g/香菜30g
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
炒面片
  • 食材:面片150g/鸡蛋1个/西红柿1个/黄瓜1根/花生油适量/胡萝卜1根/精盐适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
青稞饼
  • 食材:青稞粉(生)250g/糖适量/酵母粉适量/芝麻适量
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
黄瓜炒面片
  • 食材:面片50g/黄豆酱适量/黄瓜1根/花生油适量/大葱适量/精盐适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人