炒面片是青海菜中的热门菜，也是去青海菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对炒面片这道菜的喜爱度达到66%，如果您也曾经做过炒面片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的炒面片；制作炒面片的食材有：面粉,瘦肉,洋葱,西红柿,青椒等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炒面片，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于炒面片在哪里吃到，你也可以去试试；
1.和面，醒十分钟，将面擀成比较厚的面团，两面刷上油，继续醒
2.将所需材料洗干净，切成自己需要的大小，肉用酱油、盐、淀粉腌制
3.锅中烧水，把面团擀薄（不用很薄）切条
4.待锅中水沸，将切好的面条揪成大小适中的面片，放入锅中煮至熟透
5.炒锅加油，待油热，依次加入肉、蒜苗、洋葱、青椒、西红柿炒，炒的过程中加适量糖、盐、酱油、醋继续翻炒至断生
6.将煮好的面片捞出，沥干水分，放入炒锅中一同翻炒
7.炒至入味，停火，出锅，即可享用美味了
推荐菜：刀削牛肉面/青海炒面片
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推荐菜：红烧牛肉拉面/炒面片
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