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- 泡椒酸汤鱼
- 食材：龙利鱼500克/海底捞料1包/金针菇100克/莴苣1根/木耳少量/香菜少许/淀粉2勺
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 番茄沙司排骨
- 食材：排骨500g/白糖适量/料酒适量/淀粉适量/番茄沙司适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 烧辣椒拌皮蛋
- 食材：皮蛋4个/青辣椒4个/红油适量/麻油3g/生抽3g/大蒜3瓣/香醋5g/白糖2g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 生抽辣椒闷
- 食材：辣椒6个/生抽适量/花椒适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 芝麻菠菜
- 食材：菠菜400g/芝麻30g/生抽2汤匙
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 彩色简易凉皮
- 食材：高筋面粉100g/红薯淀粉20g/红苋菜150g/清水500g/红油20ml/香醋5ml/生抽5ml/黄瓜50g/大蒜25g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 花式咖喱土豆
- 食材：黄咖喱1勺/土豆4个/洋葱半个/小尖椒2个/干辣椒2个
- 准备时间：--
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 酸菜煎饺
- 食材：面粉200克/老坛酸菜300克/花生油10ml/干辣椒5克
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 腌糖蒜
- 食材：大蒜40头/酱油1000g/白糖50g/花椒2g/八角6g
- 准备时间：2小时以上
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：6人以上
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- 家常炒茄子
- 食材：茄子500g/胡萝卜1根/红辣椒1个/花生油5ml/酱油1ml/香葱10g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 五花肉豆角焖面
- 食材：五花肉450g/长豆角300g/鲜面条500g/豆瓣酱30g/大葱1根/生抽10ml/生姜6g/鸡粉1g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 凉拌红苋菜
- 食材：红苋菜1捆/生抽1勺/白糖半匙/鸡精半匙/花椒粉半匙/辣椒油1匙
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 腐竹拌芹菜
- 食材：腐竹120g/黑木耳20g/芹菜65g/新鲜大蒜4掰/白糖2g/香醋30ml/生抽10ml/精盐3g/花椒10粒/辣椒油20ml/山胡椒油3滴/食用油20ml
- 准备时间：30分钟-1小时
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 腌渍开胃小菜
- 食材：白菜500克/雪梨1个/苹果1个/土豆1个/胡萝卜1根/鸡胸肉100克/食用盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：1-2人
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- 下司酸汤鱼
- 食材：草鱼800g/红酸汤500g/木姜子10g/番茄80g/青椒1个/料酒15g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 酸梅汤
- 食材：乌梅20g/洛神花5g/山楂片15g/甘草5g/陈皮5g/冰糖适量/桂花少许
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 凉拌芥末黄瓜
- 食材：黄瓜1根/鲜红辣椒适量/大蒜1瓣/生抽少许/食用盐适量/米醋适量/白糖少许/芥末油适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 酸菜鱼
- 食材：鲤鱼2000g/酸菜500g/干辣椒5g/鸡精3g/料酒4g/郫县豆瓣10g/麻椒3g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 茴香豆
- 食材：黄豆130g/茴香菜25g/鲜红辣椒适量/小葱适量/大蒜1瓣/生抽3匙/花椒粉少许
- 准备时间：--
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 茴香猪肉水饺
- 食材：茴香500g/猪肉400g/饺子粉40g/葵花籽油适量/猪油半匙/花椒粉适量/大葱适量/生抽少许/料酒适量/食用盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
