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韩国料理菜谱

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韩国料理菜谱大全(400)

朝鲜冷面
  • 食材:朝鲜冷面1袋/苹果1个/胡萝卜1个/鸡蛋1个/生菜3片/韩国泡菜30克/蒜末20克/姜末20克/白糖10克/苹果醋250毫升/生抽15毫升/牛肉粉10克/辣椒粉20克/小苏打少许/纯净水500克/熟芝麻适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
韩式辣炖鸡翅
  • 食材:鸡中翅8个/土豆1个/洋葱1个/胡萝卜1个/蒜瓣6个/清酒2勺/胡椒粉适量/白糖3克/韩国辣椒酱2勺/辣椒粉1勺/熟芝麻适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
韩式糖醋肉
  • 食材:鸡脯肉238g/韩式糖醋辣酱90g/芥花油适量/料酒适量/姜丝少许/食盐1/2小勺/韩式香酥炸粉适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:3-4人
味噌豆腐汤
  • 食材:豆腐180g/口蘑2个/裙带菜5克/味噌1大勺/姜片适量/胡萝卜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
韩式春川辣炒鸡面
  • 食材:韩国辣椒酱3汤匙/韩国年糕130g/洋葱120g/高丽菜200g/蒜头5g/青葱2只/去骨鸡腿1只/酱油2汤匙/米酒1汤匙
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
韩式拌饭
  • 食材:鸡蛋2个/胡萝卜1/3个/豆芽350g/香菇4朵/蕨菜300g/洋葱半个/角瓜半个/猪肉丝250g/菠菜300g/米饭2大碗/腌猪肉用食用油适量/腌猪肉用酱油1大勺/腌猪肉用糖1小勺/腌猪肉用胡椒粉少许/腌猪肉用香油1小勺/腌猪肉用蒜末1大勺/拌饭酱用辣椒酱2大勺/拌饭酱用大酱1大勺/拌饭酱用干虾皮1大勺/拌饭酱用蒜末1大勺/拌饭酱用葱末1大勺/拌饭酱用清酒1小勺/拌饭酱用白糖1小勺/拌饭酱用香油1小勺/拌饭酱用水适量/其它用油适量/其它用盐适量/其它用香油适量/其它用胡椒粉适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
鱿鱼炒年糕
  • 食材:鱿鱼1个/年糕250g/青椒半根/洋葱半个/食用油适量/胡萝卜适量/鸡精适量/老抽少量/海鲜酱油适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
朝族黄瓜小拌菜
  • 食材:黄瓜2根/小葱2根/大葱1小段/洋葱1/4个/蒜头4瓣/酱油3勺/辣椒面5大勺/香油适量/芝麻适量/胡萝卜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
韩式糖醋莴笋
  • 食材:莴笋498克/食盐1小勺/麻油1汤匙/黑白芝麻少许/韩式糖醋酱适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
生菜烤牛肉
  • 食材:牛肉250g/生菜5片/洋葱30g/柠檬1片/烤肉酱50g
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
韩式泡菜炒饭
  • 食材:辣白菜50g/米饭1碗/味精1/4勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
韩式辣炒鸡年糕
  • 食材:去骨鸡腿1只/韩式辣椒酱2汤匙/洋葱150g/包心菜200g/韩式年糕150g/青葱1只/砂糖2g/米酒1汤匙/酱油1汤匙/香油少许
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
韩式酱汤
  • 食材:西葫芦半个/蟹棒6个/大豆腐1块/韩式辣酱1勺/韩式大酱1勺/淘米水适量/白菜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
寿司
  • 食材:紫菜片3片/火腿肠1根/黄萝卜适量/黄瓜适量/榨菜适量/米饭适量/芝麻适量/寿司醋适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
韩式酱土豆
  • 食材:土豆2个/洋葱150g/红椒1个/青尖椒2个/大蒜6个/韩国辣椒酱一勺/辣椒粉10g/生抽15ml/白糖10g/熟芝麻数量/香油少许/黑胡椒粉少许
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
泡菜海鲜豆腐煲
  • 食材:豆腐300g/五花肉100g/中鱿鱼2条/白贝200g/辣白菜200g/蘑菇100/料酒1汤匙/韩式辣酱半汤匙/大葱1段
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
韩式石锅拌饭
  • 食材:剩米饭3碗/香油10g/鸡蛋1个/胡萝卜半根/鲜香菇2个/菠菜2棵/虾仁6个/韩式辣酱30g/蕃茄酱10g/花生油10g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
韩式海鲜葱饼
  • 食材:面粉200g/糯米粉30g/鱿鱼100g/干蛤蜊50g/洋葱80g/鸡蛋2个/青椒1个/红椒1个/韩国清酒2勺/酱油2勺/辣椒粉5g/熟芝麻适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
韩式拌桔梗
  • 食材:干桔梗250g/红椒1个/大蒜50g/香油适量/韩式辣椒酱25g/辣椒粉20g/鸡精少许/白糖10g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
韩国辣牛肉汤
  • 食材:熟牛肉250g/牛肉汤1000g/蕨菜100g/绿豆芽80g/金针菇80g/辣椒粉2勺/辣椒油1勺/酱油1勺/蒜末15g/姜末5g/香葱30g/胡椒粉适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人