韩式辣炒鸡年糕是韩国料理中的热门菜,也是去韩国料理馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对韩式辣炒鸡年糕这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过韩式辣炒鸡年糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的韩式辣炒鸡年糕;制作韩式辣炒鸡年糕的食材有:去骨鸡腿,韩式辣椒酱,洋葱,包心菜,韩式年糕等;只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的韩式辣炒鸡年糕,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于韩式辣炒鸡年糕在哪里吃到,你也可以去试试;
準备食材
去骨鸡腿肉切一口大小
加入1汤匙韩式辣椒酱和少许盐,抓匀醃制备用
包心菜切丝,洋葱切丝,葱洗净切段,同时煮一锅水
水滚后,放入韩式年糕,煮软捞起备用
调酱料,1汤匙韩式辣椒酱.砂糖.1汤匙酱油.1汤匙米酒和30ml水,搅拌匀
热锅倒少许香油,放入鸡肉拌炒
炒约7分熟,放入洋葱拌炒
放入包心菜拌炒
炒到包心菜软化后,放入年糕拌匀
加入酱料,拌匀
盖上锅盖,燜煮到酱汁滚
放入葱段
快速翻炒均匀即可