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菜谱

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麻辣小龙虾

  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 其他:聚会

菜谱简介

麻辣小龙虾是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对麻辣小龙虾这道菜的喜爱度达到89%,如果您也曾经做过麻辣小龙虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的麻辣小龙虾;制作麻辣小龙虾的食材有:去头小龙虾,豆豉,老抽,胡椒粒,干辣椒等;只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻辣小龙虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于麻辣小龙虾在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 去头小龙虾500克
  • 豆豉 适量
  • 老抽 适量
  • 胡椒粒一把
  • 干辣椒 一大把
  • 料酒 适量
  • 冰糖粉适量
  • 植物油120ml
  • 纯净水适量

步骤

1

小龙虾用清水冲N遍,沥水

2

倒入植物油,加入除了液体的所有调料

3

小龙虾入锅

4

用捷赛自动锅带的液体量杯,量出老抽和料酒的量,加入纯净水,不含植物油的所有液体共400ml。这是自动锅的干锅功能的要求,在自动收汁时是有原理依据的

5

开始,选定干锅功能,不用管它了,我去玩儿会儿

6

开始加热

7

29分钟时,已经开始收汁了

8

鸣声一响,烹饪自动结束了

9

看看,一点都不沾锅

10

味道好极啦!不逊于你在外面排队等吃的麻辣小龙虾

小贴士:
小龙虾用清水冲数遍,冲的干干净净。捷赛自动锅每个功能对液体材料都有严格的要求,干锅功能对除了植物油外的液体材料要求是400ml,所以我的配料都是写的适量,实际操作要按要求掌握。干性调料根据你的主体肉类蔬菜量来掌握,因为每个人的口味有差异~

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整体评分:
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  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:34
  • 兴趣一般:23
  • 很感兴趣:13
  • 制作难度:
  • 难度很大:23
  • 难度适中:28
  • 制作简单:21
  • 制作时间:
  • 时间太长了:31
  • 时间长度适中:46
  • 时间短:42

做法大全

麻辣小龙虾

制作时间:10-30分钟

麻辣小龙虾

制作时间:10-30分钟

麻辣小龙虾

制作时间:30-60分钟

去哪吃

  • 悦尚自助小火锅

    推荐菜:麻辣小龙虾/小龙虾

    地址:台江区工业路378号万象城商业广场5楼(妈妈集市旁)万象城全部店铺

  • 香颂烧烤俱乐部

    推荐菜:烤白蚬子/烤凤爪

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    地址:平山区紫金路8号(立信邮局上行88米)(老八千平,港华燃气,赫氏齿科)

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