大肉粒豆腐丸是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对大肉粒豆腐丸这道菜的喜爱度达到76%,如果您也曾经做过大肉粒豆腐丸这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的大肉粒豆腐丸;制作大肉粒豆腐丸的食材有:豆腐,梅菜扣肉,鸡蛋清,白芝麻,生抽等;只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的大肉粒豆腐丸,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于大肉粒豆腐丸在哪里吃到,你也可以去试试;
豆腐搅碎碾碎压碎随你咋碎,葱切末,加入葱,适量生抽和盐,搅拌均匀
一个鸡蛋,洗净
取蛋清
加入蛋清搅拌均匀,可以使豆腐更有凝固性
扣肉切粒,切成你满意的大小,加入豆腐中搅拌均匀
开始搓丸子啦~
可以撒上适量白芝麻,个人喜欢
起锅烧水,快要沸腾时就放豆腐丸下去,然后转小火
好吧,实话告诉你们,我把一锅豆腐丸煮成豆腐汤了,还有一些豆腐渣渣T T,所以不好意思放图上来了,其实味道还是不错的你们要相信我,你们可以考虑用蒸的