麻辣小龙虾是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对麻辣小龙虾这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过麻辣小龙虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的麻辣小龙虾;制作麻辣小龙虾的食材有:小龙虾,麻椒,辣椒,蚝油,白砂糖等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻辣小龙虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于麻辣小龙虾在哪里吃到,你也可以去试试;
小龙虾提前用清水泡起来,多换几次水,然后把尾巴揪掉,这样纱线就能出来了
锅预热放油(油放的稍微多些),放入葱姜蒜爆香,放入麻椒辣椒炒出香味,放入小龙虾,翻炒片刻,放入料酒,蚝油,盐,鸡精,甜面酱,糖,翻炒均匀后加入水(没过小龙虾就可以了),大火煮开后收汤,这个时候可以尝尝味道
汤汁收的差不多就可以出锅了