麻辣小面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对麻辣小面这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过麻辣小面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的麻辣小面;制作麻辣小面的食材有:面条,鸡蛋,哈尔滨红肠,生菜,香菜等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻辣小面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于麻辣小面在哪里吃到,你也可以去试试;
青菜用盐水泡10分钟,然后用清水冲洗干净,热水锅里烫一下,用纯净凉水过凉备用
红肠切4片
锅中装纯净水,将红肠放里煮开,打入鸡蛋。荷包蛋熟后下面条
将面条煮熟
碗中放点常温纯净水,将面条捞入碗中,再加些原汤。依次将荷包蛋红肠捞出,还有青菜都放在面条上,将刘老师随面来的三小包调料放入面条上,加一勺陈醋,中和一下面条中的碱,拌匀,开吃吧