大螃蟹包是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对大螃蟹包这道菜的喜爱度达到77%，如果您也曾经做过大螃蟹包这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的大螃蟹包；制作大螃蟹包的食材有：高筋面粉,淡奶油,牛奶,冰糖,蜜豆等；只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的大螃蟹包，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于大螃蟹包在哪里吃到，你也可以去试试；
提前把冰糖放在牛奶里隔水融化，淡奶油，蛋液放入面包桶。
放入面粉，用筷子搅拌无干粉开始揉面。
揉出薄膜放入黄油继续揉面至光滑。
进行发酵。
两倍大，观察其状态。戳洞不回缩即可。
整形，分成7个40克做身体，14个7克做钳子，剩余的弄成3克一个的做腿。
大的擀圆，放上蜜豆。
做钳子的擀成椭圆后卷起来。
握一下。
中间剪一下。
3克的撮成螃蟹腿。
用蛋液黏合，依次弄好。进行最后发酵。
180°18分钟即可。晾凉用巧克力液画上眼睛。
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