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韩式糖醋肉

  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜肴:私房菜
  • 菜系: 韩国料理
  • 加工工艺:

菜谱简介

韩式糖醋肉是韩国料理中的热门菜,也是去韩国料理馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对韩式糖醋肉这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过韩式糖醋肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的韩式糖醋肉;制作韩式糖醋肉的食材有:鸡脯肉,韩式糖醋辣酱,芥花油,料酒,姜丝等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的韩式糖醋肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于韩式糖醋肉在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜人群:
儿童

食材

  • 鸡脯肉238g
  • 韩式糖醋辣酱90g
  • 芥花油适量
  • 料酒 适量
  • 姜丝少许
  • 食盐1/2小勺
  • 韩式香酥炸粉适量

步骤

1

准备好所有食材

2

鸡脯肉洗净后切粗条

3

加姜丝、料酒和食盐

4

抓匀后腌制30分钟左右

5

准备好酥香炸粉糊

6

将腌好的鸡柳放入炸粉糊中裹一圈

7

放至7成热的油锅中

8

炸制表面金黄后捞出沥油

9

另起锅,加热后放油,再倒入韩式糖醋辣酱

10

炒匀后倒入炸好的鸡柳

11

快速翻炒,待鸡柳上均匀裹上糖醋酱后即可关火

12

盛入盘中撒点葱花

小贴士:
1、鸡肉提前用酱料腌制更易入味2、鸡柳挂糊油炸可保证外酥脆里软嫩3、用不粘锅裹酱料更省事快捷

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  • 兴趣一般:8
  • 很感兴趣:27
  • 制作难度:
  • 难度很大:20
  • 难度适中:23
  • 制作简单:13
  • 制作时间:
  • 时间太长了:44
  • 时间长度适中:40
  • 时间短:9

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