菜谱
味噌豆腐汤是韩国料理中的热门菜,也是去韩国料理馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对味噌豆腐汤这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过味噌豆腐汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的味噌豆腐汤;制作味噌豆腐汤的食材有:豆腐,口蘑,裙带菜,味噌,姜片等;只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的味噌豆腐汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于味噌豆腐汤在哪里吃到,你也可以去试试;
1准备食材。
将裙带菜略清洗捞出。
将洗过的裙带菜加入两片姜一起放入凉水中
大火烧开,裙带菜展开变软后即可捞出沥水。
豆腐切成约2厘米的块,口蘑切成薄片。
将豆腐,裙带菜,口蘑、姜片一起放入锅中,加入适量水。
大火烧开,转中小火慢炖五分钟。
取一大勺赤味噌,从锅中取两大勺汤汁将味噌稀释。
将味噌倒入汤锅中搅均。
再次烧开后即可关火,出锅前撒少许胡萝卜片点缀即可。
制作时间:10分钟内
制作时间:30-60分钟
制作时间:30~60分钟
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