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东北菜菜谱

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东北菜菜谱大全(400)

玉米酱豆角
  • 食材:甜玉米1根/白不老豆角1把/猪肉100g/食用油适量/生抽适量/高汤或者热水适量/香菇酱1大勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
鸡块炖粉条
  • 食材:鸡腿2个/粉条100g/胡萝卜1段/白糖少许/酱油2勺/十三香少许
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
包菜干炖肉
  • 食材:包菜干300g/五花肉400g/白糖半勺/酱油1勺
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
锅包肉
  • 食材:里脊肉250g/胡萝卜1小块/淀粉适量/玉米油适量/鸡粉适量/料酒适量/五香粉适量/鸡蛋1个
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
地三鲜
  • 食材:土豆1个/茄子1条/尖椒1个/葱段1根/酱油10克/花生油20克/鸡精粉1小勺
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
紫薯玫瑰花卷
  • 食材:紫薯500g/面粉500g/酵母3勺
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
五花肉粉条炖豆角
  • 食材:五花肉1块/粉条100克/豆角500克/植物油40克/老抽5克/花椒面适量/葱段适量/姜片适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
大白菜炖粉条
  • 食材:大白菜半颗/粉条200g/甜面酱1勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
酱香鲅鱼豆腐
  • 食材:鲅鱼500g/豆腐200g/香菇30g/花生油20ml/香菜15g/大蒜15g/大酱30g/花椒少量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
锅包肉
  • 食材:里脊肉1大块/鸡蛋1个/淀粉适量/料酒适量/玉米油适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
锅包鱼块
  • 食材:偏口鱼1条/大葱适量/香菜适量/胡萝卜适量/淀粉适量/白醋适量/白胡椒粉适量/料酒适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
锅包肉
  • 食材:里脊肉400g/胡萝卜半个/葱姜蒜适量/青椒适量/淀粉100g/料酒适量/米醋50g
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
酸菜海虾冻豆腐
  • 食材:酸菜300g/海虾200g/冻豆腐200g/猪肉100g/花生油15ml/韭花酱1小勺/浓汤宝32g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
咸鲅鱼炖花生米
  • 食材:咸鱼250g/花生仁150g/花生油15ml/大蒜15g/酱油10ml/胡萝卜15g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
酸菜鱼腩冻豆腐
  • 食材:酸菜500g/三文鱼250g/冻豆腐200g/花生油20ml/花椒少量/韭花酱一小勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
东北农家小豆腐
  • 食材:黄豆200g/酸菜400g/农家大酱3匙/干红辣椒5个/大葱叶适量/生姜适量/花椒粉适量/食用油适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
锅包肉
  • 食材:里脊肉300g/胡萝卜1段/鸡精适量/白糖2勺/白醋2勺/生抽1勺/土豆淀适量/料酒适量/花椒适量/葱丝适量/香菜适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
皮冻
  • 食材:猪皮800g/料酒10g/蚝油5g/生抽5g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
小鸡炖蘑菇
  • 食材:鲜鸡肉500g/香菇10个/生姜3块/葱花1段/蒜蓉适量/小辣椒适量/八角2个/花椒适量/酱油适量/味精适量/花生油适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
东北野生蘑菇炖鸡
  • 食材:土鸡500克/东北野生干蘑菇100克/八角适量/五香粉适量/生抽适量/料酒适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人