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- 卤蛋红烧肉
- 食材：带皮猪五花肉1000g/鸡蛋6颗/干红辣椒适量/大料2粒/花椒适量/小茴香适量/桂皮适量/丁香2粒/香叶2片/陈皮适量/红腐乳1块/白酒适量/酱油适量/胡椒粉适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：5-6人
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- 柠香红酒烤羊排
- 食材：羊排1000g/洋葱半个/生抽3勺/蚝油2勺/红酒1勺/蜂蜜1勺/烤肉调和料1勺/黑胡椒碎2g/小茴香2g/孜然粉2g/土豆400g/胡萝卜400g/西蓝花适量/西红柿适量/柠檬3片/大蒜5瓣/黑胡椒粉适量
- 准备时间：30分钟-1小时
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 开胃毛豆
- 食材：毛豆600g/花椒适量/干红椒适量/小茴香适量/姜蒜末适量/陈醋适量/葱花适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 青椒回锅肉
- 食材：五花肉400g/大蒜1个/青椒2个/郫县豆瓣一勺/蒜苗2棵/花椒20粒/洋葱一个/胡椒粉一小勺/白醋一勺/小茴香一小勺
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 十三香小龙虾
- 食材：小龙虾适量/姜片适量/蒜瓣适量/花椒适量/小茴香适量/八角适量/干辣椒5个/青红椒块适量/葱段2根/香菜2棵/十三香适量/豆瓣酱适量/啤酒半瓶
- 准备时间：--
- 制作时间：30-60分钟
- 用餐人数：--
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- 素辣条
- 食材：素豆花250g/香叶4片/茴香一个/小茴香一小撮/干辣椒2个/味极鲜3勺/花椒一小撮/麻椒一小撮
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 羊排烧土豆
- 食材：羊排600g/土豆600g/花椒适量/小茴香适量/料酒适量/三奈适量/八角适量/老火锅料适量/香叶适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 黄焖鸡
- 食材：鸡腿2个/干香菇适量/土豆适量/油菜适量/青椒适量/洋葱适量/平菇适量/鸡精适量/白胡椒粉适量/耗油适量/生抽适量/八角适量/小茴香适量/花椒适量
- 准备时间：--
- 制作时间：30-60分钟
- 用餐人数：--
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- 陕西烩麻什
- 食材：高筋面粉/番茄/西葫芦/白豆腐干/甜玉米/胡萝卜/干香菇/紫甘蓝/菠菜/花椒/白芝麻/小茴香/五香粉/白胡椒粉/食用碱/辣椒粉/芝麻油/生抽
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
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- 德国烤猪手
- 食材：猪肘1只/丁香4颗/香叶3片/豆蔻1颗/西芹1根/白洋葱1个/小茴香1T/香菜籽1T/花椒1勺/胡椒适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：3-4人
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- 五花肉炖粉条
- 食材：粉条150g/五花肉400g/冰糖适量/料酒适量/姜片3片/小葱2颗/大蒜2瓣/干辣椒4个/花椒1小勺/八角2粒/香叶2片/小茴香0.5小勺/白寇0.5小勺/郫县豆瓣酱1大勺/生抽适量/红烧酱油适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 夏日爆款凉菜轻松做
- 食材：鸡爪350g/鹌鹑蛋500g/毛豆250g/花生250g/生姜4片/白砂糖20g/大蒜15g/料酒30ml/小米辣10g/花椒40粒/冰糖15g/酱油8g/八角4个/桂皮2段/干红辣椒6个/小茴香5g/香叶4片/陈醋50ml/芝麻油10ml/五香粉10g/食用油2g
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 砂锅炖羊蝎子
- 食材：羊蝎子两斤/白萝卜500克/肉桂15克/草果两颗/花椒一小撮/八角两个/干红辣椒6个/黄芪10克/党参10克/干姜两片/小茴香3克/大葱30克/生姜片15克/红枣6颗/枸杞10粒
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 五香花生
- 食材：花生700克/八角适量/桂皮适量/香叶适量/小茴香一小把/花椒一小把
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 孜然鸭锁骨
- 食材：鸭锁骨5个/烧烤孜然粉3大勺/高度白酒2勺/老抽1勺/八角1个/桂皮1块/香叶1片/干辣椒2个/花椒1小勺/小茴香1小勺
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 牛肉面
- 食材：牛腩450G/八角2个/桂皮1段/丁香2颗/花椒十几颗/小茴香1茶匙/干辣椒少许/牛骨一根/白芝麻少许/面粉250g
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 五香牛肉
- 食材：牛腱2500/香叶8片/料酒30ml/花椒5g/冰糖5块/老抽10g/生抽20g/十三香2g/陈皮10g/肉蔻2个/豆蔻5个/小茴香一小把/八角5个/山奈5g/白芷3片/当归5g/耗油5g/味精适量/干姜10g/干辣椒10g
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 潮州卤水
- 食材：瑶柱30克/大地鱼干30克/八角24克/沙姜30克/草果35克/甘草45克/桂皮45克/香叶15克/罗汉果2个/丁香15克/花椒30克/小茴香15克/陈皮30克/干姜300克/香茅60克/玉果15克/干辣椒30克/蒜仁130克/姜片120克/红葱头仁100克/葱白100克/香芹段150克/香菜根90克/味精150克/鸡精80克/花雕酒350克/鱼露80克/玫瑰露酒35克/耗油180克/冰糖450克/鸡油300克/生抽400克/棒子骨5斤/老母鸡一只
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 清汤羊肉炖萝卜
- 食材：羊腩肉500克/白萝卜1根/大蒜3瓣/大料2个/花椒30粒/小茴香1汤匙/料酒2汤匙
- 准备时间：--
- 制作时间：30-60分钟
- 用餐人数：--
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- 南瓜浓汤露
- 食材：南瓜350g/黄彩椒1个/洋葱半个/椰子油3ml/椰浆100ml/小茴香3g/藏红花少许/咖喱粉5g
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
