-
- 鸡腿肉炖红蘑
- 食材：鸡腿1只/红蘑80g/红椒1个/胡萝卜60g/花生油25ml/大蒜10g/酱油20ml/料酒6ml
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
-
- 泡椒乌鸡脯
- 食材：乌鸡800g/蒜苗适量/泡椒适量/料酒适量/胡椒粉适量/淀粉适量/鸡精适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
-
- 酱牛肉炖南瓜
- 食材：酱牛肉100g/南瓜300g/洋葱适量/姜蒜适量/食用油适量/酱油适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
-
- 香酥牛肉饼
- 食材：牛肉100g/中筋面粉100g/玉米油20g/酵母粉2g/花椒粉5g/胡椒粉2g/生抽5g
- 准备时间：30分钟-1小时
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
-
- 西红柿海鲜鸡蛋饭
- 食材：大米适量/白菜200g/西红柿适量/蛋液花椒/温水面粉/咸鸭蛋黄1个
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
-
- 蒜薹炒鳝段
- 食材：鳝鱼985g/猪肉400g/蒜薹300g/洋葱50g/玉米油15g/胡椒粉3g/老抽4g/生抽10g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：5-6人
-
- 金虫草炖山鸟
- 食材：山鸟1只/金虫草50g/滚水500ml
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：1-2人
-
- 椰香咖喱牛腩
- 食材：牛腩600g/浓缩椰浆150ml/油适量/盐适量/蒜蓉豆豉酱1汤匙/柱候酱1汤匙/甜面酱1汤匙/鸡粉少许/咖喱粉1小包/蒜5瓣/姜1块
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：5-6人
-
- 牛肉毛豆南瓜盅
- 食材：小南瓜1个/牛肉150g/毛豆100g/杏鲍菇80g/油适量/盐适量/酱油1汤匙/蚝油1汤匙/鸡粉少许
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
-
- 红酒牛肉
- 食材：牛肉500g/洋葱100g/胡萝卜100g/芹菜100g/盐6g/迷迭香5g/紫苏叶2g/黑椒碎2g/香叶1片/桂皮1块/红酒50ml/黄油20g/口蘑50g/水1200ml
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：3-4人
-
- 干炸牛肉丸
- 食材：牛肉500g/菜籽油适量/盐适量/姜5g/花椒粒适量/白胡椒粉1茶勺/淀粉5茶勺/香油3茶勺
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：3-4人
-
- 新疆扒羊肉
- 食材：羔羊前腹肋骨800g/菜籽油适量/盐2茶勺/姜30g/洋葱100g/水淀粉适量/花椒粒6个/老抽1茶勺/红辣椒20g/菜心4个
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：1-2人
-
- 炖牛肉
- 食材：牛肉1500g/油适量/盐适量/大料适量/姜适量/花椒适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：6人以上
-
- 金针菇肥牛煲
- 食材：肥牛片200g/金针菇200g/油2汤匙/盐5g/葱1段/姜适量/牛肉粉1茶匙/番茄酱2汤匙/生抽1汤匙
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
-
- 茭白牛肉丝
- 食材：牛肉200g/茭白2根/油适量/盐适量/鸡精适量/生抽适量/淀粉1小勺/香葱2根/生姜1片/红椒半个
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
-
- 红酒烩牛肉
- 食材：牛肉400g/胡萝卜1根/西芹50g/洋葱50g/橄榄油适量/番茄酱150g/红酒300ml/香叶2片/胡椒粉5g/盐适量/鸡精适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：1-2人
-
- 大葱炒羊百叶
- 食材：羊百叶1付/大葱1根/胡萝卜30g/油适量/盐适量/料酒适量/面粉适量/甜面酱适量/小葱适量/姜适量/辣椒酱适量
- 准备时间：30分钟-1小时
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
-
- 爆炒牛里脊
- 食材：牛里脊肉500g/油适量/盐适量/胡椒粉适量/料酒适量/加水适量/孜然适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
-
- 牛肉炖胡萝卜
- 食材：牛腩600g/胡萝卜200g/油15ml/香菜1颗/红油豆瓣酱2勺/料酒30ml/八角2颗/生姜4片/洋葱15g/白糖1勺/盐2g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
-
- 五指毛桃猪骨汤
- 食材：猪骨500g/五指毛桃50g/姜片适量/蜜枣适量/盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：3-4人
