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- 意式烩牛腱子
- 食材：乌拉圭牛腱子1000克/蕃茄2个/洋葱半个/西芹2支/红萝卜一小根/黄油40克/面粉50克/黑胡椒2克/海盐2克/红酒半杯/柠檬皮屑半个/高汤适量
- 准备时间：--
- 制作时间：30-60分钟
- 用餐人数：--
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- 升级版酸汤肥牛
- 食材：精品牛腩300g/山茶油4汤勺/有机醋2汤勺/高汤1汤匙/柠檬取汁一个/中等大小的黄甜椒一个/葱粒姜末蒜末花椒各适量/香菜一把/小米椒小青椒二根
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 梅菜扣肉
- 食材：五花肉2000克/梅菜200克/料酒5克/酱油15克/高汤1汤勺/白糖10克/花生油1500克/蚝油8克
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 红薯浓汤
- 食材：红薯380克/胡萝卜100克/苹果1个/洋葱60克/大蒜2瓣/高汤450毫升/牛奶125毫升/希腊原味酸奶3汤勺
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 翡翠豆腐
- 食材：豆腐200克/莴苣150克/鸡粉5克/食用油10克/高汤一汤勺/胡萝卜片4片（装饰用）
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 酸汤肥牛
- 食材：金针菇2把/大蒜头（切片）4瓣/青尖椒1根/干红辣椒3个/黄灯笼辣椒酱70g/生姜（切丝）少许/高汤一碗/清水2碗/肥牛卷300g/白醋少许
- 准备时间：--
- 制作时间：30-60分钟
- 用餐人数：--
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- 杂菇豆腐汤
- 食材：豆腐150克/杏鲍菇一根/秀珍菇50克/金针菇100克/白玉菇50克/花生油10克/鸡粉5克/香油3克/高汤700毫升/胡萝卜一小段
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 上汤娃娃菜
- 食材：娃娃菜400g/皮蛋1只/台湾香肠2根/高汤1碗
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
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- 独家栗子炆鸡
- 食材：鸡腿7只/板栗300克（去壳后）/酱油15克/蚝油8克/料酒10克/青红椒各一只/高汤700毫升/花生油15克
- 准备时间：--
- 制作时间：30~60分钟
- 用餐人数：--
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- 蘑菇浓汤
- 食材：蘑菇250克/土豆150克/高汤600毫升/牛奶120毫升/面包2片/洋葱60克/大蒜2瓣/蒜苗叶少许/白胡椒粉少许/黄油5克
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 独家五花肉焖花豆角
- 食材：五花肉150克/青尖椒2支/生抽10毫升/老抽5毫升/五花肉300g/花豆角500g/高汤200g/大蒜两小瓣
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 砂锅老豆腐
- 食材：老豆腐250g/五花肉片20g/八角1个/鸡饭老抽5g/黄豆酱15g/姜片15g/葱段15g/高汤300g/葱花5g
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 黑椒杂酱燕麦包子
- 食材：杂酱内馅/胡萝卜1根/土豆1个/洋葱1/2个/大蒜4瓣/牛肉200g/黑胡椒酱适量/食盐适量/老抽适量/植物油适量/高汤适量/淀粉+清水适量/包子面团材料/老面面团164g/中筋面粉400g/酵母7g/黑燕麦50g/植物油20g
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 西红柿蟹味菇青菜面
- 食材：西红柿1个（适量）/蟹味菇适量/蔬菜适量/高汤200ml（酌情添加）/儿童无盐面条一把
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 鲜虾云吞
- 食材：鲜虾180克/猪肉300克/面粉250克/胡椒粉1/4匙/鸡蛋1个/蒸鱼鼓油2匙/蚝油1匙/味精1/3匙/盐3克/砂糖1匙/葱叶适量/香菜1颗/高汤适量/生抽2匙/香油1/4匙
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 豆腐炖罗非鱼
- 食材：罗非鱼1000克/豆腐100克/豆瓣酱适量/味精适量/高汤适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 上汤苋菜
- 食材：红苋菜400克/皮蛋2个/大蒜6瓣/高汤100毫升
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 乾隆鱼头
- 食材：鳙鱼鱼头(胖头鱼)/把蒿(藿香叶子)/葱姜蒜/陈醋/生抽/老抽/高汤/香油
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 沙姜
- 食材：猪脚一只/料酒少许/酱油10克/香葱适量/沙姜20克/高汤适量
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 阳春面
- 食材：鲜面条250克/猪油100克/香葱1根/香油15ml/高汤适量/酱油15ml
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
