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- 饧面火烧
- 食材:面粉1500g/发酵粉3g/清水1100g
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:1-2小时
- 用餐人数:1-2人
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- 酸奶水果船
- 食材:自制原味酸奶150g/火龙果1个/桃子半个/青苹果半个/圣女果3个/李子2个/蜂蜜2勺
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 紫薯夹心球
- 食材:紫薯150g/糯米粉200g/牛奶100g/玉米淀粉30g/细砂糖15g/椰蓉适量/豆沙馅适量/芝士碎适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 焖烧罐
- 食材:黄桃2个/冰糖15颗
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:3-4人
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- 豆瓣酱黄金豆腐
- 食材:豆腐四块/豆瓣酱适量/定粉水适量/酱油适量/白沙糖适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 甘蔗菊花饮
- 食材:甘蔗300g/山楂片15g/马蹄5个/菊花10g/清水适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:1-2小时
- 用餐人数:1-2人
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- 皮蛋瘦肉粥
- 食材:大米50g/精肉陷60g/皮蛋1个/黄瓜1/3根/玉米粒20g/生姜8g/香油3滴/料酒1匙
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 白萝卜烧肉
- 食材:白萝卜1个/五花肉80g/八角2粒/一品鲜酱油适量/老抽适量/料酒适量/十三香适量/鸡粉适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 番茄鸡蛋疙瘩汤
- 食材:面粉50g/番茄1个/土鸡蛋2个/鸡精2g/香葱1根/花生油5ml
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 砂锅煲豆泡汤
- 食材:豆腐泡200g/葱段5g/姜片5g/大料1颗/韭菜末10g/鸡汁3滴
- 准备时间:--
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 糖醋莲藕蒸南瓜
- 食材:莲藕1段/南瓜泥50g/食用油15ml/白醋10g/水淀粉5ml/鸡汁3滴
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 酸奶豆沙面包
- 食材:高筋面粉300g/酸奶170g/酵母4g/细砂糖50g/蛋液40ml/黄油30g/豆沙150g
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:1-2人
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- 茴香鸡蛋蒸饺
- 食材:面粉400g/茴香500g/鸡蛋2个/玉米油适量/香油适量/清水适量
- 准备时间:--
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 小米番薯粥
- 食材:小米60g/大米60g/番薯300g/清水1200ml/冰糖50g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 酸梅汤
- 食材:乌梅100g/山楂15g/陈皮10g/干桂花5g/丁香2粒/甘草2片/洛神花4个/冰糖50g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:1-2人
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- 酱香牛百叶
- 食材:鲜牛百叶1个/葱段5g/姜片5g/蒜片5g/黄酱20g/老抽酱油10ml/豆冠半个/草果半个/丁香3颗/料酒20ml/花椒5g/大料5g/干辣椒5个/甘草5g
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:1-2小时
- 用餐人数:1-2人
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- 板栗烧鸡翅根
- 食材:板栗400g/鸡翅根720g/芥花油适量/葱叶1根/姜片4块/八角2瓣/桂皮1块/料酒适量/白糖4勺/食盐1勺/鸡精少许/郫县豆瓣酱1勺
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 糖渍橙皮
- 食材:橙子4个/白糖100g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 虾皮炒白萝卜
- 食材:白萝卜300g/虾皮10g/花生油适量/蚝油适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 腐竹炒雪里蕻
- 食材:雪里蕻300g/腐竹200g/黄豆100g/牛肉丝60g/葱末15g/姜末15g/酱油10ml/食用油20ml/鸡汁3滴/料酒5ml/香油2滴/水淀粉5ml/五香粉0.5g
- 准备时间:--
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人