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茴香鸡蛋蒸饺

  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 加工工艺:
  • 其他:晚餐

菜谱简介

茴香鸡蛋蒸饺是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对茴香鸡蛋蒸饺这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过茴香鸡蛋蒸饺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的茴香鸡蛋蒸饺;制作茴香鸡蛋蒸饺的食材有:面粉,茴香,鸡蛋,玉米油,香油等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的茴香鸡蛋蒸饺,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于茴香鸡蛋蒸饺在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜功效:
促消化

食材

步骤

1

面粉加入盆中

2

一点点加入清水搅拌成絮状

3

和成粘手的软面团,放一旁饧一会儿

4

饧面的时候准备馅儿料,鸡蛋事先摊熟弄碎晾凉待用

5

将洗净的茴香切碎和鸡蛋放在一起先加入适量玉米油和香油

6

略微搅拌后加入适量盐

7

充分搅拌均匀

8

将面放在案板上揉匀

9

搓成长条

10

切成大小均匀的剂子,大概有两个饺子的大小

11

分别滚圆按扁

12

擀成大饺子皮

13

填入适量馅儿包成大饺子

14

蒸屉提前抹上油,开锅后码入大饺子

15

盖上盖中火蒸15分钟即可

16

可香了呢!

小贴士:
拌馅儿的时候最后再放盐,以免出汤过多不好包。

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  • 兴趣一般:13
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  • 制作难度:
  • 难度很大:38
  • 难度适中:19
  • 制作简单:37
  • 制作时间:
  • 时间太长了:36
  • 时间长度适中:10
  • 时间短:9

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