茴香鸡蛋蒸饺是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对茴香鸡蛋蒸饺这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过茴香鸡蛋蒸饺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的茴香鸡蛋蒸饺;制作茴香鸡蛋蒸饺的食材有:面粉,茴香,鸡蛋,玉米油,香油等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的茴香鸡蛋蒸饺,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于茴香鸡蛋蒸饺在哪里吃到,你也可以去试试;
面粉加入盆中
一点点加入清水搅拌成絮状
和成粘手的软面团,放一旁饧一会儿
饧面的时候准备馅儿料,鸡蛋事先摊熟弄碎晾凉待用
将洗净的茴香切碎和鸡蛋放在一起先加入适量玉米油和香油
略微搅拌后加入适量盐
充分搅拌均匀
将面放在案板上揉匀
搓成长条
切成大小均匀的剂子,大概有两个饺子的大小
分别滚圆按扁
擀成大饺子皮
填入适量馅儿包成大饺子
蒸屉提前抹上油,开锅后码入大饺子
盖上盖中火蒸15分钟即可
可香了呢!