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- 美味五香鸭架
- 食材：鸭架400g/生姜两片/花椒1小把/八角一个/小片香叶一片/甘草两片/陈皮一小撮/老抽半勺/生抽两勺/料酒两勺/泡小米椒两个/冰糖两颗/食盐半勺
- 准备时间：--
- 制作时间：30–60分钟
- 用餐人数：--
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- 酸梅汤
- 食材：乌梅20g/干山楂片15g/陈皮8g/甘草3g/冰糖12g/清水足量
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 香辣啤酒鸡爪爪
- 食材：啤酒1听/香辣黄豆酱3勺/生抽一勺/冰糖5小颗/生姜适量/干辣椒随意/料酒少许/鸡爪15个/香叶2片/桂皮2个/花椒一点/陈皮2片/老抽2勺
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 酱香羊蝎子
- 食材：羊蝎子1根/冰糖25g/香叶25g/小茴香25g/花椒25g/海天黄豆酱150g/洋葱头3片/豆蔻10g/陈皮25g/甘草10g/山楂25g
- 准备时间：--
- 制作时间：30-60分钟
- 用餐人数：--
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- 百香卤牛腱
- 食材：八角3个/小茴香12克/草果一颗/桂枝5克/甘草1片/陈皮3克/花椒5克/牛腱500克/葱姜蒜干辣椒若干/红烧酱油适量
- 准备时间：--
- 制作时间：30~60分钟
- 用餐人数：--
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- 酸梅汤
- 食材：乌梅50克/陈皮20克/山楂5克/桑葚6克/洛神花6克/甘草4克/薄荷叶少许/冰糖适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 川贝陈皮柠檬膏
- 食材：柠檬1000克/老冰糖2000克/川贝20克/陈皮20克
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 小鸡炖榛蘑
- 食材：鲜公鸡多半只400g/干榛蘑80克/八角2个/生抽约30毫升/料酒约20毫升/冰糖2小粒/干红辣椒2个/香叶3片/花椒20多粒/陈皮2片
- 准备时间：--
- 制作时间：30–60分钟
- 用餐人数：--
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- 红豆薏米陈皮羹
- 食材：红豆/薏米/陈皮/冰糖
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 清凉乌鸡补血汤
- 食材：天冬，玉竹25g/白芍15g/当归10g/陈皮10g/乌鸡4分一/豆腐一块/米酒(可不加)2饭匙/鸡蛋适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 黑椒烤猪排边
- 食材：猪排边600g/草香/八角1个/香叶2片/丁香1g/桂皮1片/陈皮1片/老抽5g/生抽10g/料酒10g/耗油10
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
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- 陈皮莲子红豆沙
- 食材：红豆200g/新鲜莲子30g/冰糖10g/陈皮1片/清水适量
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 手撕牛肉
- 食材：牛肉600g/草果1个/八角1个/香叶2片/丁香1g/桂皮1片/陈皮1片/老抽5g/生抽10g/耗油10g/料酒10g
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 川贝陈皮柠檬膏
- 食材：柠檬1000克/老冰糖2000克/川贝20克/陈皮20克
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 酸梅汤
- 食材：乌梅35g/山楂25g/甘草10g/陈皮10g/玫瑰茄10g/冰糖50g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 滋阴止渴酸梅汤
- 食材：干楂25克/甘草10克/陈皮5克/冰糖100克/乌梅50克
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 桂花酸梅汤
- 食材：山楂片30克/甘草5克/陈皮10克/冰糖120克/干桂花1小撮/清水适量/乌梅30g
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 红烧肉
- 食材：猪肉300g/香菇2个/蒜苔6根/生抽适量/生姜适量/陈皮适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 啤酒鸭
- 食材：嫩鸭半只/啤酒1瓶/干辣椒段3个/八角1个/老抽半勺/香叶三片/桂皮少许/陈皮两片
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 日式年糕红豆汤
- 食材：日本年糕若干/红豆200g/陈皮
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
