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- 五香水煮花生
- 食材:花生700克/八角2个/香叶5片/桂皮1段/小茴香1撮/陈皮2片(剪成丝)/清水适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 山药炖排骨
- 食材:山药80g/排骨300g/枸杞5g/陈皮2g/味精2g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 酸梅汤
- 食材:乌梅100g/山楂片50g/冰糖适量/陈皮两块/甘草5片/干桂花适量/洛神花4朵
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 红油猪耳
- 食材:猪耳朵4个/卤料包/姜片3片/花椒15个/八角1个/香叶2片/桂皮1块/陈皮1小块/丁香10粒/调料/生抽20ml/老抽5ml/料酒15ml/冰糖1块/油泼辣子适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 川贝陈皮柠檬膏
- 食材:川贝20克/陈皮15克/老黄冰糖300克/柠檬250克
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 姬松茸花胶西施汤
- 食材:姬松茸20克/花胶10克/淮山20克/陈皮2克/龙眼肉5克/枸杞5克/蜜枣1粒/排骨300克/姜片适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 香辣小龙虾
- 食材:小龙虾3斤/啤酒1瓶/生姜2只/大蒜头1大个/大葱1根/青辣椒丝1个/红辣椒丝1个/香菜(芫荽)4条/花椒1把/麻椒1把/辣椒干1把/沙姜5个/八角2个/桂皮半块/草果1个/白蔻5个/香叶2片/丁香10粒/陈皮1瓣/冰糖10克/古越龙山花雕酒1勺/老抽少许/鱼露1勺/小肥羊香辣火锅底料80克/花生油适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 陈皮绿豆汤
- 食材:绿豆200g/陈皮5g/细砂糖4勺
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 豉油鸡腿
- 食材:新鲜鸡腿2个/八角1个/陈皮3g/姜片2片/冰糖15g/豉油200ml/清水适量/老抽20ml/小茴香5g/香叶2片/葱段适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 南北杏炖鳄鱼汤
- 食材:鳄鱼肉半斤/猪展150G/南北杏50g/海底椰100g/陈皮适量/川贝适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 玉合苹果汤
- 食材:玉竹30g/百合100g/猪瘦肉250g/陈皮适量/苹果适量/蜜枣适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 凉拌鸡丝面
- 食材:鸡胸肉200克/鸡蛋挂面150克/生抽2ml/辣椒5克/生姜10克/白酒2ml/胡椒1克/八角1个/陈皮1克/白芝麻5克/香葱10克/麻油2ml
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 鸡丝拌青瓜
- 食材:鸡胸肉300克/青瓜200克/生抽2ml/红辣椒5克/生姜10克/白酒2ml/胡椒1克/八角1个/陈皮1克/白芝麻10克/香葱10克
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:3-4人
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- 麻辣田螺
- 食材:螺丝肉300g/干辣椒适量/花椒适量/香料八角少许/陈皮一块/大蒜少许/老姜少许/料酒少许/白糖少许
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 爽口乌梅饮
- 食材:乌梅16枚/陈皮30克/丁香2粒/玫瑰茄4朵/甘草5克/冰糖100克/桂花2汤匙
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 冰镇酸梅汤
- 食材:乌梅42g/山楂21g/陈皮15g/甘草5g/洛神花4g/桑葚果10g/干桂花适量/冰糖35g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:5-6人
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- 酸梅汤
- 食材:乌梅16颗/山楂22g/陈皮适量/甘草适量/洛神花适量/丁香适量/金桂花适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 养颜祛湿茶
- 食材:当归10g/黄芪5g/陈皮5g/枸杞5粒/蜂蜜适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 五香鹌鹑蛋
- 食材:鹌鹑蛋一盘/八角2粒/桂皮1块/香叶3片/花椒粉适量/陈皮两块/老抽适量/生抽适量/冰糖六七块/料酒适量/干姜一两片/咸盐适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 冬瓜薏米老鸭汤
- 食材:老鸭肉半只/薏米35克/冬瓜700克/陈皮1小块/料酒
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--