美味五香鸭架是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对美味五香鸭架这道菜的喜爱度达到72%，如果您也曾经做过美味五香鸭架这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的美味五香鸭架；制作美味五香鸭架的食材有：鸭架,生姜,花椒,八角,小片香叶等；只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的美味五香鸭架，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于美味五香鸭架在哪里吃到，你也可以去试试；
鸭架每个切成四小块，加一片生姜泡水十分钟，泡去血水。香料泡开。生抽老抽和料酒准备好。
鸭架放入锅中，加入十几颗花椒，一片生姜，加入冷水没过鸭架。大火煮开。
撇去浮沫，捞出鸭架。
另起一锅，加入冷水没过鸭架，然后加入图1的香料，酱油，料酒，生姜和泡小米椒，再加入冰糖和食盐。
大火煮开，转中火闷煮30分钟，其中煮十五分钟时可以给鸭架翻个面再继续煮十五分钟。
时间到了，开盖大火收汁。
很好吃啊，味道颜色都符合我家胃口！家人赞不绝口！很开心！
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