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抗疲劳菜谱

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抗疲劳食谱(400)

腌香椿芽
  • 食材:香椿芽500g
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:6人以上
腌香菜
  • 食材:香菜80g/大蒜适量/酱油适量/生姜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
肉片鸡蛋炒米粉
  • 食材:猪肉片50g/鸡蛋1个/河源米粉1块/生菜50g/胡萝卜50g/生抽10ml
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
葱油牡蛎芽菜
  • 食材:牡蛎200克/芽菜200克/香菜5克/花椒5克/一品鲜酱油0.5勺/涝汁1勺/蚝油0.5勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
椰皇鲍鱼土鸡汤
  • 食材:土鸡600g/干鲍鱼50g/椰皇1个
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:3-4人
日式沙拉汁焗带鱼
  • 食材:带鱼920克/芥花油适量/生粉适量/葱姜少许/鸡粉少许/食盐2小勺/料酒3汤匙/日式沙拉汁50ml
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
翠竹报春
  • 食材:黄瓜3根/玉米200克/胡萝卜50克/火腿50克/青豆10克/蒜蓉10克/味精0.2持/香油0.2匙
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
可可玛德琳蛋糕
  • 食材:低筋面粉85g/鸡蛋2个/红糖45g/黄油35g/蜂蜜15g/泡打粉3g/可可粉5g
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
黄豆芽炒粉条
  • 食材:黄豆芽250g/粉条100g/八角适量/酱油1.5茶匙/小葱适量/香菜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
蒜香莴苣叶
  • 食材:莴苣叶250g/大蒜适量/蚝油2茶匙/花椒适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
杭椒炒咸肉
  • 食材:杭椒38克/咸肉150克/胡萝卜40克/芥花油适量/葱姜少许/老抽少许/白糖1小勺
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
扇贝炒韭菜
  • 食材:韭菜100克/扇贝250克/蚝油15克/生姜适量/辣椒适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
凉拌鱼腥草
  • 食材:鱼腥草150g/生抽适量/白糖1茶匙/油泼辣椒1茶匙
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
地皮炒鸡蛋
  • 食材:地皮150g/鸡蛋2个/小葱适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
浓汤面疙瘩火锅
  • 食材:鱼丸3颗/牛肉丸3颗/火腿肠30克/海带结68克/金针菇100克/小白菜110克/面疙瘩240克/家乐浓汤宝1块
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
素拌什锦
  • 食材:圆葱50克/青椒50克/红椒50克/胡萝卜50克/火腿50克/木耳50克/香菜5克/味精0.2匙/米醋1匙
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
绿菠酱香
  • 食材:菠菜200克/豆瓣酱2勺/剁椒1勺/一品鲜酱油0.3匙/蚝油0.3匙/料酒0.2匙
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
香酥煎
  • 食材:带鱼500克/面粉适量/玉米油1勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
海胆蒸蛋羹
  • 食材:海胆100克/鸡蛋6个/秋葵10克/香油0.5匙/一品鲜酱油1匙
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
家焖多宝鱼
  • 食材:多宝鱼1500克/香菜5克/一品鲜酱油1匙/料酒0.3匙/味精0.2匙/花椒3克/大料3克
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人