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- 酸菜煮生鱼
- 食材：生鱼900g/酸菜220g/泡椒25g/干红椒2个/细香葱2根/大蒜10g/生姜8g/花椒1g/精盐2g/胡椒粉2g/浓缩鸡汁8ml/食用油30ml/料酒20ml/自制剁辣椒8g
- 准备时间：30分钟-1小时
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 荷兰豆炒牛肉
- 食材：荷兰豆150g/牛肉120g/黑木耳10g/小米椒1个/生姜5g/料酒10ml/玉米淀粉3g/黑胡椒粉1g/精盐2g/生抽酱油10ml/食用油20ml
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 凉拌青瓜
- 食材：青瓜300g/香葱2根/小米椒2个/大蒜12g/精盐3g/绵白糖1g/香醋20ml/花椒1g/辣椒油10ml
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 孜然平菇
- 食材：平菇500g/青椒80g/胡萝卜80g/豆油适量/酱油适量/蚝油适量/精盐适量/花椒粉适量/孜然适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 柠香鸡翅
- 食材：鸡中翅8个/柠檬1个/生姜5g/蚝油5g/黑胡椒粉2g/料酒5ml/绵白糖1g/精盐2g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 蒜蓉烤茄子
- 食材：茄子4个/大蒜40g/小米椒4个/细香葱1根/蒸鱼鼓油15ml/精盐2g/浓缩鸡汁5ml/食用油30ml
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 肉片烧杏鲍菇
- 食材：猪肉100克/青红椒50克/杏鲍菇100克/葱末2克/姜末2克/蒜片2克/美极鲜味汁3ml/蚝油2克/白糖5克/精盐4克/料酒适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
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- 肉松小餐包
- 食材：高粉110克/鸡蛋1个/白糖30克/黄油20克/酵母3克/精盐2克/肉松适量/黑芝麻适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 红烧牛肉面
- 食材：牛肋条肉1000克/圆面条适量/青菜2把/八角4个/大葱1棵/香叶4片/桂皮1段/山楂4个/冰糖1把/红烧酱油2汤匙/黄酒2汤匙/精盐适量
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 希腊酸奶司康
- 食材：普通面粉500g/全麦粉50g/燕麦粉50g/泡打粉20g/白砂糖30g/红砂糖30g/精盐1g/黄油200g/希腊酸奶180ml/牛奶100ml/蜜枣100g/核桃仁50
- 准备时间：2小时以上
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：6人以上
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- 爆炒菜花
- 食材：菜花500g/猪肉100g/胡萝卜50g/豆油适量/花椒粉适量/酱油适量/精盐适量/蚝油适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 甜酒酿鲈鱼
- 食材：鲤鱼1条/甜酒酿200g/山楂片20g/番茄酱30g/土鸡蛋1个/生粉适量/精盐适量/料酒适量/老姜适量/白糖适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 香肠玉米蔬菜丁
- 食材：玉米400g/香肠50g/黄瓜50g/胡萝卜30g/酱油适量/花椒粉适量/耗油适量/豆油适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 红烧鳕鱼
- 食材：鳕鱼800g/陈皮1片/香叶3片/豆油适量/酱油适量/料酒适量/花椒粉适量/精盐适量/白糖1勺
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 大辣椒炒火腿
- 食材：大辣椒2个/粗火腿肠1根/十三香适量/精盐适量/味素适量/酱油适量/葱花适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 红烧鸡翅
- 食材：鸡翅中500g/陈皮适量/白糖1勺/酱油适量/精盐适量/豆油适量/花椒粉适量/料酒适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 黑木耳水芹炒鸡蛋
- 食材：水芹250g/黑木耳10克/鸡蛋100g/精盐适量/食用油适量/鱼露适量/米醋适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 儿菜炒五花腊肉
- 食材：儿菜400g/腊肉200g/小米椒4个/生姜5g/生抽15ml/精盐2g/鸡粉1g/食用油15ml
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 清蒸红杉鱼
- 食材：红杉鱼600g/生姜8g/细香葱2根/蒸鱼豉油15ml/精盐2g/料酒5ml/食用油15ml
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 一键式腰果仁面包
- 食材：高筋面粉300g/耐高糖干酵母4g/绵白糖35g/精盐5g/奶粉12g/纯牛奶192g/色拉油20g/腰果80g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：3-4人
