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- 豆角水煎包
- 食材：中筋面粉600g/酵母5g/温水280g/绵白糖10g/肥瘦猪肉450g/豆角300g/生姜8g/蚝油20ml/料酒15ml/胡椒粉2g/鸡粉1g/精盐5g/生抽酱油10ml/芝麻油15ml/清水20ml/细香葱适量/黑芝麻适量
- 准备时间：30分钟-1小时
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 番茄酸汤煮巴沙鱼
- 食材：巴沙鱼260g/番茄320g/红酸汤25g/生姜5g/大蒜8g/料酒10ml/黑胡椒粉2g/精盐2g/白胡椒粉1g/鸡精1g/食用油20ml
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 黄骨鱼炖豆腐
- 食材：黄骨鱼700g/老豆腐400g/小米椒3个/香葱2根/生姜8g/大蒜15g/胡椒粉5g/料酒20ml/生抽10ml/精盐3g/鸡粉1g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 冬瓜花蛤汤
- 食材：冬瓜350g/花蛤100g/生姜3g/细香葱2根/精盐2g/胡椒粉1g/鸡粉1g/食用油10ml
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 凉拌艮瓜
- 食材：艮瓜1根/荆芥10g/蒜末3g/香葱2g/香油10g/精盐1g/鸡精1g/柠檬沙拉汁5g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 腐竹拌芹菜
- 食材：腐竹120g/黑木耳20g/芹菜65g/新鲜大蒜4掰/白糖2g/香醋30ml/生抽10ml/精盐3g/花椒10粒/辣椒油20ml/山胡椒油3滴/食用油20ml
- 准备时间：30分钟-1小时
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 吮指可乐鸡翅
- 食材：鸡翅6个/可乐50ml/精盐适量/蚝油1汤匙/葱白少量/白胡椒粉适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 电烤香辣羊肉串
- 食材：羊颈肉500g/蚝油10ml/鸡精5g/精盐5g/黑芝麻5g/白芝麻5g/辣椒粉10g/孜然10g/白糖5g/大豆色拉油15ml
- 准备时间：--
- 制作时间：30~60分钟
- 用餐人数：--
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- 五香毛豆
- 食材：毛豆500克/桂皮1小段/香叶3片/八角2朵/花椒15点/精盐10克
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 香酥煎饼盒子
- 食材：煎饼（玉米）2张/韭菜200克/鸡蛋2个/大豆色拉油20ml/花椒粉5克/鸡精5克/精盐5克
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 葱香秋葵
- 食材：秋葵300g/葱油适量/精盐适量/大蒜适量/酱油适量/白糖适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 泡椒凤爪
- 食材：凤爪500g/泡椒50g/花椒5g/八角2g/陈皮2g/桂皮2g/大蒜10g/精盐适量/白糖少许
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 红烧炖牛肉
- 食材：牛腩1500克/圆面条适量/油菜6棵/八角4个/大葱1棵/香叶4片/冰糖1把/红烧酱油2汤匙/料酒2汤匙/精盐适量/胡萝卜2棵/大蒜1头/面酱适量
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 腐竹炒土豆片
- 食材：腐竹200g/土豆200g/胡萝卜50g/青椒50g/花椒粉适量/精盐适量/豆油适量/耗油适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 香辣孜然鸡爪
- 食材：鸡爪7支/红辣椒8个（小）/大葱一棵/大蒜2瓣/孜然适量/白芝麻适量/豆油适量/老抽1匙/料酒1匙/绵白糖1/2匙/精盐1/2匙/味精1/2匙/花椒少许/八角少许
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 牛肉柿子胡萝卜汤
- 食材：牛肉300g/西红柿200g/胡萝卜100g/陈皮1片/香叶1片/酱油适量/耗油适量/精盐适量/香菜1根
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 肉末酸豇豆
- 食材：酸豇豆150g/五花肉80g/老姜适量/大蒜适量/小葱适量/绵白糖适量/酱油适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 清炖羊排汤
- 食材：羊排500g/胡萝卜120g/山药150g/大葱1根/生姜10g/香叶3片/八角1个/白胡椒15粒/料酒20ml/浓缩鸡汁6ml/精盐3g
- 准备时间：1-2小时
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：3-4人
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- 牛肉酱油泼辣子面
- 食材：牛肉粒250克/圆面条适量/青菜2把/料酒2汤匙/精盐适量/辣椒适量/豆瓣酱两汤匙
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 腌制鸭蛋
- 食材：鸭蛋/白酒/精盐
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
