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解暑菜谱

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解暑食谱(400)

绿豆红枣粥
  • 食材:绿豆半碗/红枣半碗/糯米少半碗/大米少半碗/冰糖适量
  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
巧克力冰淇淋
  • 食材:淡奶油575g/法芙娜可可粉10g/巧克力币55g/蛋黄5个/牛奶335g/白砂糖90g
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
蔬果沙拉
  • 食材:黄瓜100g/紫肉火龙果100g/香梨100g/香蕉1根/西柚80/沙拉汁75ml
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
百香果鸡尾酒
  • 食材:百香果3个/鸡尾酒1瓶/冰块适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
解暑利器酸梅汤
  • 食材:山楂12g/甘草乌梅50g/陈皮12g/洛神花5g/冰糖适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
莲雾西瓜蜜汁
  • 食材:莲雾1个/西瓜300g/蜂蜜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
冬瓜薏米排骨汤
  • 食材:排骨400g/冬瓜300g/薏米100g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
响油黄瓜卷
  • 食材:黄瓜240g/大蒜15g/干辣椒5g/白芝麻5g/八角1g/花椒1g/香油1大勺/香醋1大勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
黄桃鸡尾酒
  • 食材:黄桃1个/柠檬半个/黄桃鸡尾酒瓶/鲜薄荷6片
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
紫薯凉粉
  • 食材:白仙草粉50g/紫薯100g/白砂糖50g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
绿豆冰沙
  • 食材:绿豆100g/白糖适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
清凉解暑豆奶冻
  • 食材:黄豆1杯/吉利丁2片/白糖1勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:5-6人
奥运圣火
  • 食材:豆皮1张/香油适量/味精少许/香菜适量/黄瓜适量/红椒适量/生抽适量/胡萝卜1个
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
五谷百合汤
  • 食材:绿豆60g/红豆30g/薏米30g/鲜百合80g/白糖适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
香辣啤酒鸭
  • 食材:鸭子半只/啤酒1瓶半/食用油适量/青椒1个/红椒1个/干辣椒适量/料酒适量/大料适量/花椒适量/桂皮少许/生抽适量/老抽适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
冬瓜鸭掌汤
  • 食材:鹅掌500g/冬瓜600g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
豆浆机煮绿豆汤
  • 食材:绿豆200g/冰糖60g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
夜香花蒸水鸭
  • 食材:水鸭500g/冬瓜250g/夜香花100g/鸡粉适量/生粉适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
绿豆凉糕
  • 食材:绿豆150g/琼脂10g/冰糖适量
  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
蓝莓山药
  • 食材:山药700g/蓝莓酱10g/蓝莓干10g/冰淇淋50g
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人