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- 椰蓉方吐司
- 食材:高粉140克/鸡蛋30克/牛奶68克/细砂糖25克/酵母2克/黄油15克/黄油10克/糖粉10克/蛋液10克/淡奶油15克/椰蓉25克
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 独家核桃面包
- 食材:高筋面粉140克/核桃50克/鸡蛋液适量/酵母3克/黄油少许/砂糖12克
- 准备时间:--
- 制作时间:30-60分钟
- 用餐人数:--
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- 独家香葱咸味曲奇
- 食材:黄油65g/糖粉42g/玉米油40g/低筋粉175g
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
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- 椰香松饼
- 食材:低粉200g/椰奶110g/鸡蛋3个/黄油30g/泡打粉8g
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
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- 独家奥利奥芒果慕斯
- 食材:奥利奥饼干80g/黄油35g/芒果300g/牛奶45g+10g/淡奶油150g/细砂糖40g/牛奶108g/吉利丁粉10g+2g/温水50g/吉利丁粉8g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 零失败香酥曲奇
- 食材:黄油75g/低粉100g/糖粉50g/蛋液25g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 独家蔓越莓牛轧糖
- 食材:棉花糖360克/奶粉180克/黄油80克/蔓越莓100克/花生碎200克
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 独家中种白吐司
- 食材:中种面团/面包粉171克/干酵母1.5克/主面团/面包粉74克/奶粉6克/干酵母1克/黄油18克
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 意式烩牛腱子
- 食材:乌拉圭牛腱子1000克/蕃茄2个/洋葱半个/西芹2支/红萝卜一小根/黄油40克/面粉50克/黑胡椒2克/海盐2克/红酒半杯/柠檬皮屑半个/高汤适量
- 准备时间:--
- 制作时间:30-60分钟
- 用餐人数:--
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- 岩烧芝士
- 食材:生蛋黄1个/牛奶100ml/芝士片3片/白糖适量/黄油40g
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 红薯餐包
- 食材:高粉336g/低粉84g/酵母5g/砂糖52g/奶粉18g/蛋液36g/红薯丝126g/黄油37g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 棉花糖版牛轧糖
- 食材:棉花糖150g/熟花生仁150g/黄油25g/奶粉80g
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 独家儿童牛排
- 食材:西兰花200g/胡萝卜丁适量/洋葱三个/牛肉250g/意大利面适量/橄榄油50g/黄油20g/黑胡椒粉适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 独家曲奇饼
- 食材:黄油130g/低筋面粉200g/鸡蛋1个
- 准备时间:--
- 制作时间:30~60分钟
- 用餐人数:--
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- 快手牛排
- 食材:牛肉500克/大喜大烤肉酱适量/黄油适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 奶油小餐包
- 食材:牛奶120g/淡奶油95g/白砂糖50g/鸡蛋40g/高筋面粉380g/酵母5g/黄油23g/全蛋液白芝麻少许
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 红薯面包
- 食材:高筋面粉250g/鸡蛋25g/牛奶90g/奶粉8g/酵母3g/熟红薯100g/表面装饰/黄油20g/红薯20g/高粉适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 豆浆黑芝麻吐司
- 食材:高筋面粉300g/豆浆165g/全蛋液30g/酵母3.5g/黄油25g/熟黑芝麻20g
- 准备时间:--
- 制作时间:30-60分钟
- 用餐人数:--
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- 一次做六种口味磅蛋糕
- 食材:低筋粉280克/黄油300克/糖粉240克/全蛋液280克/抹茶粉1/2小勺/可可粉2小勺/红茶碎1/2小勺/蔓越梅15克/核桃14克/柠檬汁1/2小勺/柠檬皮屑2克/杏仁片适量/参考量6个
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 果酱司康饼
- 食材:丘比蓝莓果酱适量/黄油80g/牛奶80g/细砂糖40g/低粉280g/鸡蛋1个/泡打粉5g
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--