-
- 滑子菇炖生鱼
- 食材：黄酒20g/白醋5g/糖2g/滑子菇150g/乌鳢600g/胡椒粉2g/精盐2g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
-
- 乌鱼豆腐花
- 食材：豆腐100g/乌鳢100g/花生油适量/胡萝卜适量/精盐适量/茼蒿50g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
-
- 丝瓜生鱼猪展汤
- 食材：猪展肉250g/乌鳢1条/花生油适量/精盐适量/丝瓜1条
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：3-4人
-
- 红烧乌鱼
- 食材：芹菜适量/乌鳢2条/花生油适量/白菜适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
-
- 生鱼猪展汤
- 食材：猪展肉300g/乌鳢1条/花生油适量/姜适量/精盐适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：3-4人
-
- 生鱼片炒兰豆
- 食材：生抽适量/黑胡椒粉适量/芫茜1根/乌鳢250g/荷兰豆500g/花生油适量/蒜1瓣/姜适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
-
- 剁椒生鱼片
- 食材：湖南剁椒适量/豆豉适量/料酒适量/乌鳢500g/花生油适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
-
- 党参茨实炖生鱼汤
- 食材：党参100g/茨实100g/乌鳢800g/陈皮适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：3-4人
-
- 玉竹红枣生鱼汤
- 食材：猪展肉200g/北芪适量/玉竹适量/乌鳢1条/花生油适量/红枣6个/姜3片
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：1-2人
-
- 豉汁蒸乌鱼
- 食材：蒜蓉豆豉酱适量/生抽适量/姜片适量/乌鳢375g/花生油适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
-
- 红烧铜鱼
- 食材：料酒适量/糖适量/大料适量/干辣椒适量/醋适量/乌鳢1条/酱油适量/花椒适量/花生油适量/大葱适量/蒜适量/姜适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
-
- 乌鱼汤
- 食材：鱼露适量/乌鳢3条/猪肉几片/红枣3粒/花生油适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
-
- 苹果炖乌鱼
- 食材：乌鳢1条/苹果适量/花生油适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
-
- 米酒炖生鱼汤
- 食材：杞子10g/北氏10g/党参10g/米酒1/2碗/姜片6片/乌鳢1条/红枣10粒/花生油适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：1-2人
-
- 生鱼片粥
- 食材：乌鳢450g/稻米200g/花生油适量/姜适量/精盐适量/香菜适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：3-4人
-
- 药材生鱼汤
- 食材：杞子20g/党参10g/北氏15g/姜片6片/乌鳢1条/红枣12粒/花生油适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
-
- 生鱼骨头汤
- 食材：猪骨头1000g/虫草花适量/党心适量/北芪适量/蜜枣2粒/乌鳢1条/红枣适量/花生油适量/枸杞子适量/精盐适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：5-6人
-
- 乌鱼汤面
- 食材：面条80g/乌鳢300g/花生油适量/精盐适量/小白菜30g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
-
- 苹果炖生鱼
- 食材：食油适量/乌鳢360g/苹果1个/姜适量/精盐适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
-
- 咸菜鱼片
- 食材：乌鳢600g/胡椒粉适量/姜适量/咸菜250g/花生油适量/大葱适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
