红烧铜鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对红烧铜鱼这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过红烧铜鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的红烧铜鱼；制作红烧铜鱼的食材有：料酒,糖,大料,干辣椒,醋等；只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧铜鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于红烧铜鱼在哪里吃到，你也可以去试试；
把鱼处理好
倒多点的油,把辣椒和花椒大料榨出香味
下鱼煎
翻过来煎
放葱姜蒜
放糖
放酱油,醋,料酒
倒适量水,加盐
大火烧开后中火炖,炖至汤汁稍干
装盘喽,貌似我摆的不好看,好吃就行了,哈哈
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