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大肉蟹杂烩锅

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菜谱简介

大肉蟹杂烩锅是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对大肉蟹杂烩锅这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过大肉蟹杂烩锅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的大肉蟹杂烩锅;制作大肉蟹杂烩锅的食材有:螃蟹脚,鱿鱼,基围虾,鸡爪,牛百叶等;只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的大肉蟹杂烩锅,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于大肉蟹杂烩锅在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 螃蟹脚2斤半左右
  • 鱿鱼 1斤左右
  • 基围虾 8两左右
  • 鸡爪 8两左右
  • 牛百叶 半斤
  • 小豆泡'豆皮各2两左右
  • 红萝卜'莴笋各2两
  • 藕片'生菜各2两
  • 洋葱'茄子各2两
  • 干锅调料1包
  • 生姜'大蒜'葱各少许
  • 朝天干椒1把
  • 五香粉'鸡精各少许
  • 白芝麻 1把

步骤

1

把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟

2

把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟'不要放任何佐料

3

把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟'不要放任何佐料'鱿鱼丝可以切大点'切小了煮好了'好难捞出来吃

4

配点洋葱去腥味'把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟'不要放任何佐料'

5

把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟'不要放任何佐料'

6

把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟'不要放任何佐料'鸡爪煮烂点'好入味'蟹脚煮熟了用刀背'把它一分为二'也是为了好入味

7

用这种辣椒'辣味容易出来

8

生姜大蒜子用油炸一下'香点'还去腥味'然后把煮好的主料配料全部倒锅里煮'把干锅料'五香粉倒进去'加水煮

9

葱最后和白芝麻撒在面上'煮的时候'放水多点'煮的时间长点更入味'锅里的汤视个人情况而定'喜欢汤汁多的'就少煮一下

10

白芝麻撒锅面上'又香又好吃

小贴士:
我家成人四个'9岁孩子一个'都是吃货'所以准备的料多点

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  • 时间太长了:34
  • 时间长度适中:29
  • 时间短:28

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