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- 鲢鱼头蛤蜊汤
- 食材：鲢鱼头800g/蛤蜊500g/料酒适量/胡椒粉适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 开洋拌豆腐
- 食材：豆腐1块/开洋30g/料酒适量/先抽适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 茄汁金钩虾
- 食材：金钩虾400g/番茄2个/料酒适量/胡椒粉适量/先抽适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：5-6人
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- 方笋干煮鸭腿
- 食材：鸭腿450g/方笋干100g/料酒适量/老抽适量/八角适量/桂皮适量/辣椒适量/鸡精适量/芝麻油适量/先抽适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：6人以上
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- 毛豆子黑木耳烧青鱼
- 食材：青鱼中段450g/毛豆子100g/黑木耳适量/料酒适量/老抽适量/胡椒粉适量/芝麻油适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 咖喱山羊肉粉丝煲
- 食材：山羊肉800g/蚕豆粉丝100g/啤酒适量/冰糖适量/咖喱粉适量/老抽适量/香菜适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：5-6人
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- 青椒丝炒银鱼
- 食材：银鱼150g/青椒2个/料酒适量/胡椒粉适量/芝麻油适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 梅干菜炒河虾
- 食材：河虾400g/梅干菜1把/料酒适量/先抽适量/芝麻油适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 面拖金钩虾
- 食材：金钩虾350g/面粉100g/鸡蛋1个/料酒适量/先抽适量/胡椒粉适量/小葱适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：5-6人
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- 虾籽豆腐
- 食材：嫩豆腐350g/葱白少许/虾籽适量/虾黄适量
- 准备时间：2小时以上
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 盐水河虾
- 食材：河虾350g/料酒适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 豌豆糊
- 食材：豌豆350g/淡奶油30g/绵白糖1勺
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 青椒炒白虾仁
- 食材：海白虾200g/青椒2个/料酒适量/胡椒粉适量/水淀粉适量/先抽适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 马兰头肉馅生煎馄饨
- 食材：猪肉糜500g/马兰头350g/馄饨皮子750g/鸡蛋1个/料酒适量/先抽适量/胡椒粉适量/鸡精适量/白芝麻适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：5-6人
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- 炝梭子蟹
- 食材：小梭子蟹400g/黄酒适量/胡椒粉适量/老抽适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：5-6人
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- 嫩豆腐炖白鱼
- 食材：白鱼1条/嫩豆腐1块/料酒适量/鸡精适量/胡椒粉适量/枸杞适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：5-6人
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- 马兰头蛋皮卷
- 食材：马兰头150g/鸡蛋2个/鸡精适量/料酒适量/芝麻油适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 油辣椒烧鱼块
- 食材：青鱼中段500g/料酒适量/老抽适量/先抽适量/香醋适量/老干妈油辣椒适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 蒜子烧尖角子鱼
- 食材：尖角子鱼500g/料酒适量/先抽适量/老抽适量/胡椒粉适量/辣椒适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 九鲜小煮面
- 食材：面条100g/皮肚50g（泡发后）/猪肝少许/肉丝少许/木耳1小碟/榨菜少许/西红柿半个/小菜秧1小把/鹌鹑蛋6只/食盐2小勺/鸡精少许/熟猪油1勺/红辣油1/2勺
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
