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- 酱香羊蝎子
- 食材:羊蝎子1根/冰糖25g/香叶25g/小茴香25g/花椒25g/海天黄豆酱150g/洋葱头3片/豆蔻10g/陈皮25g/甘草10g/山楂25g
- 准备时间:--
- 制作时间:30-60分钟
- 用餐人数:--
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- 酸梅汤
- 食材:乌梅50克/陈皮20克/山楂5克/桑葚6克/洛神花6克/甘草4克/薄荷叶少许/冰糖适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 山楂酱
- 食材:山楂500克/生粉适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 山楂汁
- 食材:山楂半斤/冰糖按照个人口味放
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 酸梅汤
- 食材:乌梅35g/山楂25g/甘草10g/陈皮10g/玫瑰茄10g/冰糖50g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 乌梅汤
- 食材:乌梅50g/山楂50g/甘草5g/薄荷叶1g/陈皮丝15g/冰糖半斤/大枣10颗/枸杞少许/玫瑰茄25g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 冰镇酸梅汤
- 食材:乌梅42g/山楂21g/陈皮15g/甘草5g/洛神花4g/桑葚果10g/干桂花适量/冰糖35g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:5-6人
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- 酸梅汤
- 食材:乌梅16颗/山楂22g/陈皮适量/甘草适量/洛神花适量/丁香适量/金桂花适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 酸梅汤
- 食材:乌梅50g/山楂75g/乌枣50g/甘草3g/豆蔻2g/干桂花4g/冰糖300g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 双花双果开胃菜
- 食材:乌梅适量/山楂适量/玫瑰茄适量/桂花适量/冰糖适量/圆白菜适量/圣女果适量/小萝卜适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 淮山薏米猪骨汤
- 食材:猪骨头500克/淮山如图/薏米如图/甘草如图/茯苓如图/陈皮如图/蜜枣如图/山楂如图/白豆如图/清水3000克
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 冰镇酸梅汤
- 食材:乌梅19枚/甘草5~7片/陈皮一小撮/山楂10~15片/冰糖适量/桂花(玫瑰花也可)适量/清水2L
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 酸梅汤
- 食材:乌梅10枚/甘草6g/陈皮20g/山楂30g/冰糖100g/玫瑰花8朵/清水2000ml/干桂花适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 糖醋排骨
- 食材:小肋排/山药/小苏打/山楂/冰糖/陈醋/葱姜蒜/八角/生抽/老抽/料酒
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 玫瑰金银花茶
- 食材:玫瑰花茶5朵/金银花1g/山楂三四片/冰糖适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 文氏秘制红烧肉
- 食材:五花肉一条/八角两颗/花椒少许/料酒适中/冰糖50克左右/老抽适量/生抽适量/山楂3-4粒/绿茶少许
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 乌梅汤
- 食材:桂花1g/乌梅30g/山楂30g/桑葚干10g/甘草2g/洛神花5g/薄荷叶1g/陈皮丝10g/冰片糖足量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 红烧牛肉面
- 食材:牛肋条肉1000克/圆面条适量/青菜2把/八角4个/大葱1棵/香叶4片/桂皮1段/山楂4个/冰糖1把/红烧酱油2汤匙/黄酒2汤匙/精盐适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 山楂咕噜肉
- 食材:菠萝80g/红菜椒,黄菜椒1/4个/鸡蛋1枚/猪梅肉(或里脊肉)300g/生抽1汤匙/绍兴黄酒(或料酒)1汤匙/白胡椒粉少许/白醋2汤匙/白砂糖2汤匙/番茄酱2汤匙/生粉3汤匙/水淀粉1汤匙/干面粉适量/山楂15克/食用小苏打一勺
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 养生壶
- 食材:乌梅60g/洛神花6g/山楂35g/陈皮20g/甘草6g/冰糖150g/桂花1g/白寇1个/桑葚8颗/干薄荷叶6克
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--