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- 白菜炒腌肉
- 食材:腌肉50g/白菜300g/酱油适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 羊肉胡萝卜饺子
- 食材:羊肉馅500g/胡萝卜2根/面粉300g/温水500ml/酱油10ml/香油50ml/姜末40g/香菜末50g/葱末50g
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 麻辣香锅
- 食材:香菜1把/麻辣香锅底料1包/香叶5片/干辣椒6个/花椒50g/八角6个
- 准备时间:1-2小时
- 制作时间:1-2小时
- 用餐人数:1-2人
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- 羊肉萝卜煲
- 食材:羊肉500g/花椒2g/八角1g/桂皮2g/干辣椒10g/料酒20ml/红烧酱油20ml/萝卜500g
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 香卤猪蹄
- 食材:猪蹄800g/八角3个/香叶3片/花椒适量/桂皮1块/酱油适量/蚝油适量/红糖适量/干辣椒10个/甜面酱适量/十三香1匙
- 准备时间:--
- 制作时间:1-2小时
- 用餐人数:1-2人
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- 红烧猪蹄
- 食材:猪蹄4只/香叶4片/八角4颗/草果1颗/花椒20颗/姜片4片/单晶冰糖15粒/老抽2勺/生抽3勺/味精1茶匙
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 葱爆羊肉
- 食材:羊排肉卷300g/大葱1根/料酒1.5汤匙/酱油3汤匙/淀粉1汤匙/鸡精1/4茶匙/白胡椒粉少许/鸡蛋清1个
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 麻辣火锅
- 食材:羊肉500g/牛油火锅料30g/香菇150g/鸡腿菇150g/生菜150g/菠菜150g/火腿200g/干豆腐150g/冻豆腐150g/冰糖6粒/白酒5钱/蒜瓣5粒/辣椒面适量/芝麻酱适量/猪骨汤适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 橙香羊骨汤
- 食材:羊排骨2000g/羊腿骨1只/花椒50粒/橙子皮1个/香菜适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:5-6人
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- 孜然羊肉
- 食材:羊肉1块/淀粉适量/芝麻适量/孜然适量/酱油适量/啤酒适量/香菜适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 梅花莲子燕麦粥
- 食材:腊梅花20朵/莲子60g/薏仁100g/糯米100g/芝麻50g/燕麦100g/冰糖两块
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:1-2小时
- 用餐人数:1-2人
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- 白萝卜排骨汤
- 食材:排骨800g/白萝卜1000g/老姜28g/清水适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:3-4人
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- 姜蒜炒虾
- 食材:酱油适量/胡椒粉适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 香辣豆花
- 食材:黄豆500g/花生100g/大头菜末20g/香辣油豆豉2勺/香菜适量/熟油辣椒3勺/花椒面适量/菜籽油适量/生抽3勺/香醋2勺/鸡精适量/熟石膏5g
- 准备时间:--
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 胡萝卜烧香辣鸡翅根
- 食材:鸡翅根400g/胡萝卜400g/青尖椒20g/干红辣椒3个/冰糖5g/花椒10粒/蒜子1颗/料酒1勺/老抽1勺/老姜几片/葱节适量/食用油适量/鸡精少许
- 准备时间:--
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 启东风味烧羊肉
- 食材:羊腿肉1000g/白菜150g/萝卜半个/红糖20g/大枣2个/辣椒4个/酱油3勺/青蒜30g/黄酒100g/胡椒粉适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:1-2人
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- 老干妈香辣鹅蛋
- 食材:鹅蛋2个/青尖椒10g/小米辣3只/蒜子1颗/老干妈风味豆豉1勺/生抽半勺/小葱适量/干淀粉适量/花椒面少许/食用油适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 洋葱爆炒五花肉
- 食材:猪五花肉500g/洋葱1个/料酒适量/鸡精适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 泡菜萝卜炖排骨
- 食材:排骨300g/白萝卜半根/韩式辣白菜100/浓缩鸡汤1碗/酱油1汤匙
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 老姜当归羊肉汤
- 食材:羊肉500g/当归20g/老姜20g/料酒1勺/胡椒面少许/枸杞5g/小葱适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:1-2小时
- 用餐人数:1-2人