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- 家常什锦烩菜
- 食材：肉糜150g/老豆腐150g/豆腐皮1张/土豆1个/胡萝卜1根/大白菜2片/香菇10个/冬瓜150g/西葫芦1个/粉条50g/馒头1个/生抽3勺/豆瓣酱1勺/鸡汤800ml
- 准备时间：--
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：1-2人
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- 玉米骨头汤
- 食材：大棒骨2根/玉米适量/莲藕适量/枸杞适量/姜片适量
- 准备时间：30分钟-1小时
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：1-2人
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- 酸汤肥牛
- 食材：肥牛350g/金针茹500g/粉丝100g/辣酱适量/生姜适量/青红椒适量/香菜适量/植物油适量/白糖适量/黄酒适量/白胡椒粉适量/清水适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 白菜香菇肉丸煲
- 食材：猪肉馅200g/土豆3个/鸡蛋1个/大白菜适量/香菇适量/葱花适量/蒜末适量/酱油适量/香油适量/蚝油适量/十三香适量/豆瓣酱适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 鹿茸红参炖羊肉
- 食材：羊肉400g/猪瘦肉100g/鹿茸适量/红参适量/桂圆肉适量/大枣8粒
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：1-2人
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- 砂锅炖羊肉
- 食材：羊肉650g/花椒适量/辣椒适量/香菜适量/白胡椒粉适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 红枣枸杞姜糖茶
- 食材：红枣2勺/枸杞1勺/红糖适量/清水适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 黑胡椒酸辣肉丸汤
- 食材：猪里脊肉100g/大葱1段/大蒜2瓣/黑木耳几朵/鸡蛋1个/豆腐泡少许/胡萝卜少许/保宁醋2勺/黑胡椒粉1勺/水淀粉少许/高汤200g/生抽少许
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 羊肉春笋菌菇汤
- 食材：香菇6个/金针菇1盒/木耳5个/平菇4颗/春笋250g/羊肋巴条2～4条/山药2根/料酒适量/酱油少许/花椒大料适量
- 准备时间：--
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：1-2人
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- 砂锅炖羊肉
- 食材：羊肉1000g/大料1包/生姜1块/料酒3汤匙/鸡粉少许/清水适量/腐乳1块/香菜1根
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：6人以上
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- 羊肉焖饼
- 食材：羊肉750g/红葱1根/生姜7-8片/大蒜10粒/小葱2根/干辣皮子3个/花椒面2匙/十三香1匙/白胡椒粉1匙/味极鲜1勺/味精少许/料酒1勺
- 准备时间：--
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 水煮肉片
- 食材：猪肉100g/菠菜100g/金针菇100g/木耳100g/豆皮50g/味极鲜适量/淀粉适量/香油适量/郫县豆瓣酱适量/香辣酱适量/味极鲜适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 韭菜炒鸡蛋
- 食材：鸡蛋2个/韭菜200g/蛤蜊干20g/味极鲜适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 烤箱烤鱼
- 食材：草鱼1条/土豆2个/菜笋1个/豆瓣酱适量/花椒适量/鹌鹑蛋几个/红辣椒1个/香菜适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：1-2人
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- 酸萝卜炖鸭翅根
- 食材：酸萝卜1个/鸭翅根1000g/蒜苗1颗/蒜瓣1个/生姜3片/干辣椒3个/花椒适量/酱油适量/调味料适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 鱼头西红柿豆腐汤
- 食材：鱼头1个/西红柿5个/豆腐10g/料酒适量/鸡精适量/胡椒粉适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 羊肉白菜生煎包
- 食材：羊肉300g/大白菜600g/面粉500g/酵母2g/橄榄油10g/胡萝卜150g/黑胡椒粉2g/生抽10g/花椒粉5g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 虫草花山药羊肉汤
- 食材：羊肉400g/铁棍山药250g/虫草花15g/料酒2汤匙
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：1-2人
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- 炖鱼头
- 食材：鱼头500g/红枣20g/杞子10g/党参20g/黄芪20g/圆肉15g/川弓3g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：3-4人
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- 茴香鸡蛋包子
- 食材：茴香1斤/面粉300g/鸡蛋3个/葱末50g/姜末30g/香油50ml/酱油10ml/酵母5g/泡打粉1g/食用油30ml
- 准备时间：--
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
