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祛寒菜谱

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祛寒食谱(400)

蚝油素三丝
  • 食材:蚝油适量/芹菜100g/花生油适量/土豆2个/精盐适量/大葱适量/花椒粉适量/味精适量/胡萝卜一根
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
肉木炒千张
  • 食材:料酒1小勺/生抽1小勺/鸡精适量/干辣椒4个/花椒粒10粒/大蒜瓣3瓣/红椒半个/牛肉100g/豆腐皮3张/花生油适量/精盐适量/大葱适量/姜3片
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
番茄炒土豆丝
  • 食材:鸡精适量/生抽适量/干辣椒适量/花椒粒10粒/青椒1个/西红柿1个/花生油适量/土豆2个/精盐适量/大蒜2瓣/大葱适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
土豆片炒鸡腿丁
  • 食材:大茴葱姜花椒适量/鸡腿250g/花生油适量/土豆1个/精盐适量/蒜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
得莫利炖鱼
  • 食材:活鲫鱼250g/五香粉适量/辣椒酱适量/黄酱适量/粉条100g/花生油适量/白菜100g/五花肉100g/土豆100g/胡椒粉适量/精盐适量/酱油适量/蒜适量/味精适量/白糖适量/姜适量/蒜苗适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
土豆沙拉
  • 食材:沙拉酱适量/西红柿适量/土豆120g/精盐适量/味精适量/生菜适量
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
蔬菜煎饼
  • 食材:面500g/粉条200g/花生油适量/土豆300g/胡椒粉少量/精盐适量/白萝卜300g/菠菜300g
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
尖椒土豆丝
  • 食材:青椒50g/花生油适量/土豆800g/精盐适量/大葱适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
豆干土豆片
  • 食材:鸡精适量/豆腐干100g/花生油适量/土豆200g/精盐适量/大葱少许/胡萝卜50g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
土豆烧牛肉
  • 食材:大料适量/黄豆酱2大勺/番茄沙司适量/牛肉2000g/花生油适量/土豆2个/洋葱1个/精盐适量/胡萝卜1根/姜适量
  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
泡莴笋
  • 食材:花椒适量/八角1个/精盐适量/肉桂适量/白酒适量/莴笋1根/柿子椒1个
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
羊肉炖胡萝卜
  • 食材:花椒25粒/八角2个/精盐5g/羊肉700g/当归5g/胡萝卜500g/姜10g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
生姜炒鸡
  • 食材:鸡精适量/料酒适量/生粉适量/鸡胸脯肉300g/花生油适量/精盐适量/小葱10g/姜65g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
芹菜炒牛肉
  • 食材:姜丝适量/牛肉400g/芹菜适量/花生油适量/精盐适量/蒜苗适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:5-6人
肉丝炒合菜
  • 食材:白胡椒粉适量/鸡精适量/香油适量/黑木耳8朵/花生油适量/瘦肉100g/土豆1个/精盐适量/大蒜4粒/大葱2寸/胡萝卜半个/姜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
辣鸡胗
  • 食材:郫县豆瓣酱适量/糖适量/料酒适量/花生油适量/精盐适量/味精适量/鸡胗400g/柿子椒200g
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
油豆腐牛肉粉丝汤
  • 食材:咖喱粉适量/牛肉100g/油豆腐100g/精盐适量/粉丝100g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
土豆烧牛蹄筋
  • 食材:干辣椒6个/豆瓣10g/山萘3个/香菜适量/牛蹄筋500g/花生油适量/土豆500g/花椒2g/八角2个/精盐适量/味精适量/姜1个/茴香1g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:3-4人
生姜炒鸡
  • 食材:子鸡半只/生抽适量/料酒适量/辣椒酱适量/花生油适量/洋葱50/精盐适量/大葱适量/姜50g
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
牛肉炖粉条
  • 食材:姜丝适量/牛肉400g/青椒适量/花生油适量/精盐适量/蒜苗适量
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:5-6人