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牛奶菜谱

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牛奶菜谱大全(400)(功效与作用, 相克 )

懒人版豆沙包
  • 食材:高筋面粉适量/细砂糖适量/酵母3g/黄油15g/牛奶100g/全蛋液25g/自制红豆沙适量
  • 准备时间:--
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独家寸酸奶慕斯蛋糕
  • 食材:蛋糕胚/鸡蛋3个/低粉50g/糖粉(蛋黄糊)15g/牛奶35g/玉米油35g/白砂糖(蛋白霜)45g/酸奶慕斯/酸奶195g/牛奶100ml/淡奶油150g/鱼胶粉40g/火龙果一只
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
斑马纹吐司
  • 食材:高筋面粉375g/牛奶225g/酵母3g/细砂糖30g/黄油25g/可可粉3g/深黑可可粉3g
  • 准备时间:--
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独家红薯南瓜派
  • 食材:挞皮/低筋面粉130g/无盐黄油45g/糖粉30g/牛奶35g/馅料/淡奶油50g/全蛋液1个/糖粉18g/地瓜条适量/南瓜泥100g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
独家抹茶蜜豆蛋糕卷
  • 食材:抹茶粉5克/低粉45克/牛奶50克/淡奶油20克/玉米油30克/鸡蛋3个/砂糖45克/淡奶油(馅)100克/砂糖(馅)15克/蜜豆(馅)适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
南瓜派
  • 食材:派皮/低筋粉100克/黄油40克/细砂糖10克/馅料/南瓜泥150克/低筋粉6克/细砂糖40克/蛋液40克/牛奶150克/蜂蜜15克
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30-60分钟
  • 用餐人数:--
奶香南瓜饼
  • 食材:南瓜/牛奶/炼乳/面粉/朱古力糖
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
独家酪梨苹果奶昔
  • 食材:酪梨50g/苹果50g/牛奶100ml/白砂糖5g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10分钟左右
  • 用餐人数:--
懒人版香蕉松饼
  • 食材:低粉120g/牛奶140g/鸡蛋2个/熟香蕉1根
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10~30分钟
  • 用餐人数:--
奶酪夹心巧克力派
  • 食材:巧克力蛋糕:/中筋粉125克/黑巧克力40克/鸡蛋1个/黄油28克/红糖75克/玉米油28克/可可粉18克/牛奶120克/泡打粉0.5小勺/小苏打0.5小勺/奶酪馅:/动物性淡奶油60克/糖粉20克/奶油奶酪150克
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
香葱火腿咸味包
  • 食材:高筋面粉280克/低筋面粉50克/淡奶油50克/牛奶120-130克/鸡蛋液30克/酵母4克/黄油22克/香葱适量/火腿肠两根/黑芝麻适量/全蛋液(刷面包表面用)适量/全蛋液(拌香葱用)适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
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寸培根披萨
  • 食材:面粉220g/牛奶120g/酵母3g/黄油30g/食用油少量/培根6片/圆椒三分之一个/洋葱三分之一个/马苏里拉芝士碎多多益善/番茄酱适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30~60分钟
  • 用餐人数:--
小羽私厨之奶油炖菜
  • 食材:大鸡腿1个/胡萝卜1根/西蓝花半个/豌豆粒30克/土豆2个/洋葱半个/黄油40克/牛奶300ml/面粉30克/胡椒粉1小勺约5克/鸡高汤1000ml
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10分左右
  • 用餐人数:--
巧克力慕斯
  • 食材:蛋黄2个/玉米油30克/牛奶30克/低筋面粉50克/可可粉6克/蛋白2个/糖粉40g/淡奶油180g/黑巧克力100g/吉利丁片10g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
小麦胚芽戚风
  • 食材:鸡蛋3个/低筋粉60g/砂糖48g/色拉油36g/牛奶36g/小麦胚芽5g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30-60分钟
  • 用餐人数:--
椰香轻芝士蛋糕
  • 食材:低筋面粉24g/椰浆130g/玉米淀粉9g/鸡蛋3个(每个约50g)/奶油芝士150g/细砂糖60g/寸活底圆膜1个/牛奶40g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
焦糖戚风
  • 食材:鸡蛋4个/玉米油40g/低筋面粉80g/细砂糖55g/牛奶35g/焦糖酱50g/焦糖酱/砂糖100g/淡奶油100g/海盐2g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
琥珀蛋糕
  • 食材:蛋黄部分蛋黄5个/低筋面粉85g/柠檬汁适量/牛奶50g/玉米油40g/可可粉10g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
芋头红豆牛奶汤
  • 食材:牛奶200克/芋头200g/蜜红豆若干/白砂糖若干
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10分钟左右
  • 用餐人数:--
长崎蛋糕
  • 食材:鸡蛋3个/蛋黄2个/绵白糖120g/水怡40g/高筋面粉110g/牛奶25ml/玉米油10ml/味淋25ml
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--