小羽私厨之奶油炖菜是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对小羽私厨之奶油炖菜这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过小羽私厨之奶油炖菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的小羽私厨之奶油炖菜；制作小羽私厨之奶油炖菜的食材有：大鸡腿,胡萝卜,西蓝花,豌豆粒,土豆等；只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的小羽私厨之奶油炖菜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于小羽私厨之奶油炖菜在哪里吃到，你也可以去试试；
鸡腿去掉骨头，切成小块
放上姜末、盐、胡椒粉和料酒腌上30分钟
腌好后裹上一层面粉
放入锅里煎到表面金黄
铸铁锅倒油烧热，放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒一下。
加高汤没过食材
放入鸡腿肉，小火炖上10分钟
趁着炖肉的功夫，我们来准备白酱，小火把黄油加热到融化成液体。
放入面粉慢慢炒，看到表面有细小的泡泡就行了。注意火候不能大，否则面粉容易炒糊
再倒入热牛奶
烧开后继续再炖上7、8分钟，中间注意要不断搅拌，避免糊锅。
炒好的白酱倒到之前炖鸡肉的锅里
加1小勺盐和1小勺黑胡椒调个味
盖上盖子继续炖上20分钟，等汤汁变得浓稠就可以了。
上桌前再加入焯过水的西兰花、豌豆粒点缀下。
一份热乎乎浓郁喷香的奶油炖菜就做好啦
推荐菜：拿铁/冰拿铁
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推荐菜：澳洲雪花牛扒/菠菜泥
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