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菜谱

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南瓜派

  • 制作时间:30-60分钟
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

南瓜派是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对南瓜派这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过南瓜派这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的南瓜派;制作南瓜派的食材有:派皮,低筋粉,黄油,细砂糖,馅料等;只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的南瓜派,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于南瓜派在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 派皮适量
  • 低筋粉100克
  • 黄油 40克
  • 细砂糖10克
  • 馅料适量
  • 南瓜泥150克
  • 低筋粉6克
  • 细砂糖40克
  • 蛋液40克
  • 牛奶 150克
  • 蜂蜜 15克

步骤

1

将黄油软化加入细砂糖和水混合均匀

2

筛入低筋粉

3

揉成光滑的面团,装保鲜袋,放冰箱冷藏半小时

4

将南瓜泥、盐、细砂糖、牛奶、蜂蜜混合,用打蛋器搅拌均匀

5

加入蛋液

6

混合均匀

7

筛入低筋粉

8

混合均匀

9

从冰箱取出派皮面团

10

隔着保鲜袋擀成比派盘大三厘米的圆饼

11

剪开保鲜袋,取出派皮放入派盘,将边沿贴紧,用擀面杖在派盘边沿上方擀一下,去除多余派皮,用叉子在派皮上刺一些孔

12

筛入陷料

13

至九分满

14

放入预热好的烤箱中层,上下火180度15分钟转160度25分钟

15

烘烤至表面上色均匀,即可出炉脱摸

16

成品图

17

成品图

营养信息(100克)

  • 热量153.07(大卡)
  • 碳水化合物22.78(克)
  • 脂肪5.84(克)
  • 蛋白质2.54(克)
  • 纤维素0.25(克)

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  • 难度适中:7
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  • 时间长度适中:42
  • 时间短:30

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